Arrosto in crosta di sfoglia e spinaci di Chiara Maci
Chiara Maci ha cucinato per AIA l’arrosto in crosta di sfoglia e spinaci, perfetto per il menu di Pasqua.
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
35 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 1 BonRoll
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 4 etti di spinaci
- 150 g di Parmigiano
- 1 uovo
Perfetto per il pranzo di Pasqua in famiglia, l’arrosto in crosta di sfoglia e spinaci di Chiara Maci è la ricetta gustosa e semplice da preparare per lasciare tutti a bocca aperta. Uno scrigno che racchiude al suo interno un morbido e gustoso arrosto, in cui il BonRoll Delizie dell’Orto gioca il ruolo di protagonista indiscusso. Ecco allora la ricetta di Chiara Maci da copiare subito per deliziare i vostri ospiti durante il pranzo di Pasqua!
Procedimento
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Per prima cosa, preriscaldate il forno a 200°C e, nel frattempo, pulite e lessate gli spinaci in acqua bollente leggermente salata.
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In una teglia ricoperta di carta da forno adagiate la pasta sfoglia, ricopritela con gli spinaci appena lessati e strizzati per bene.
/03
Cospargete l’intera superficie con il Parmigiano grattugiato e adagiate il BonRoll al centro della pasta sfoglia. Chiudete i lembi di pasta sfoglia pressando bene per sigillare i bordi, spennellate l’intera superficie con un uovo sbattuto e infornate per circa 15-20 minuti.
Il vostro arrosto in crosta di sfoglia e spinaci è pronto per essere servito e gustato!
Consigli
Se avete amato questa ricetta, scoprite come completare il vostro pranzo di Pasqua in famiglia seguendo la ricetta dell’omelette dolce con mango e caramello salato di Chiara Maci!