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Bocconcini di tacchino in umido

Bocconcini di tacchino in umido

Scoprite la ricetta facile dei bocconcini di tacchino in umido!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    40 min

Ingredienti

  • 500 g di bocconcini di fesa di tacchino AIA
  • 1 cipolla
  • 2 carote
  • Vino bianco
  • 1 bicchiere di brodo vegetale
  • 1 costa di sedano
  • 1 spicchio d’aglio
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Pepe

Una ricetta facile e veloce da preparare in poco tempo? I bocconcini di tacchino in umido sono la soluzione perfetta quando si ha poco tempo per cucinare ma si ha voglia di portare in tavola un piatto completo e buonissimo. Questa preparazione è anche perfetta per riempire la schiscetta da portare in ufficio per la pausa pranzo e anche i più piccoli la adoreranno.

Ecco la ricetta completa dei bocconcini di tacchino in umido!

Procedimento

/01

Per prima cosa tritate la cipolla, il sedano e a tagliate a rondelle le carote.  In una padella antiaderente versate un filo d'olio extravergine di oliva e fate soffriggere le verdure assieme ad uno spicchio di aglio.

/02

Aggiungete in padella i bocconcini di fesa di tacchino AIA, il rosmarino, la salvia  e sfumate con il vino bianco. Versate anche il brodo  e condite con un pizzico di sale. Fate cuocere per circa 30 minuiti e poi impiattate.

Buon appetito!

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Assistente Chef AIA

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