Coscette di pollo al cartoccio con patate, scalogni e timo
Preparatevi a gustare le coscette di pollo al cartoccio con patate, scalogni e timo!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
60 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 3 Fusi di Pollo AIA
- 3 patate
- 8 scalogni piccoli
- Timo
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe
Quella delle coscette di pollo al cartoccio con patate, scalogni e timo è una ricetta facile da preparare e di grande effetto, perfetta da servire come secondo piatto in occasione di un pranzo in famiglia o una cena tra amici.
Si tratta di una soluzione davvero pratica e veloce perfetta anche in quelle serate in cui si torna tardi da lavoro e non si ha voglia di passare troppo tempo dietro ai fornelli. Se in fatti non volete rinunciare anche in quel caso ad assaporare qualcosa di gustoso per cena basterà optare per la ricetta delle coscette di pollo al cartoccio con patate, scalogni e timo: pochi passaggi e poi in forno, semplice e dal risultato sempre perfetto.
Ecco la ricetta completa e semplicissima delle coscette di pollo al cartoccio con patate, scalogni e timo!
Procedimento
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Preparare le coscette di pollo al cartoccio con patate, scalogni e timo è davvero un gioco da ragazzi: iniziate scaldando un filo d’olio in un tegame, poi rosolate bene le coscette di pollo AIA.
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Trasferite i fusi di pollo su un foglio di carta da forno e aggiungete le patate pelate e tagliate a cubetti, gli scalogni pelati e tagliati a metà, un filo d’olio, sale, pepe e qualche rametto di timo.
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Adesso non vi resterà che chiudere la carta da forno e formare un cartoccio. Infornate le coscette di pollo a 180°C per 50 minuti e poi servite ancora calde.
Buon appetito!
Consigli
Se questa ricetta vi è piaciuta, provate anche quella delle coscette di pollo al limone e salvia con farro e broccoli e delle coscette di pollo caramellate con purea di castagne!