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Involtini di pollo impanati

Involtini di pollo impanati, la ricetta golosa

Ecco la ricetta golosa degli involtini di pollo impanati!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    35 min

Prodotti utilizzati:

Petto di Pollo

Ingredienti

  • 4 fette di petto di pollo AIA
  • 2 uova extra fresche grandissime AIA
  • 150 g di scamorza affumicata
  • 150 g di pancetta AIA
  • 40 g di pangrattato
  • Olio extravergine di oliva
  • 35 g di farina 00
  • Sale
  • Pepe
  • 40 g di parmigiano grattugiato

Facili e veloci da pepare gli involtini di pollo impanati sono la ricetta che i bambini adorano e che porterà gusto e colore in tavola! Perfetti per un pranzo o una cena last minute, gli involtini di pollo impanati sono anche la soluzione ideali per riempire la schiscetta con gusto.

Scoprite la ricetta gustosa degli involtini di pollo impanati! 

Procedimento

/01

Adagiate le fette di pancetta e la scamorza affumicata ridotta in fettine sulle fette di petto di pollo AIA. Arrotolate queste ultime su se stesse e fermatele con uno stuzzicadenti così da formare dei veri e propri involtini. In una ciotola versate la farina 00, il pangrattato, e il parmigiano.

/02

In un’altra ciotola sbattete le uova, condendo con un pizzico di sale e pepe. Passate i vostri involtini nella farina, successivamente nelle uova sbattute e infine nel pangrattato. Adagiate gli involtini in una pirofila ricoperta da carta da forno e , dopo aver condito con un filo di olio extravergine d'oliva, fateli cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti. 

I vostri involtini di pollo impanati sono pronti per essere gustati: buon appetito! 

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Assistente Chef AIA

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