Pasta al forno con pancetta e scamorza
Ecco la ricetta completa della pasta al forno con pancetta e scamorza!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
30 min
Ingredienti
- 250 g di fettine di pancetta
- 350 g di pasta
- 1 scamorza affumicata
- Olio extravergine di oliva
- 50 g di parmigiano grattugiato
- Burro
La pasta al forno è una delle preparazioni che più richiamano tutta l’atmosfera della famiglia e la gioia di stare insieme.
Vogliamo suggerirvi una ricetta facile da preparare e ricca di bontà: la pasta al forno con pancetta e scamorza. Prepararla è davvero un gioco da ragazzi, se seguirete queste poche e semplici indicazioni.
Ecco la ricetta completa della pasta al forno con pancetta e scamorza!
Procedimento
/01
In una pentola mettete a cuocere la pasta e nel frattempo grattugiate la scamorza affumicata. In una padella antiaderente fate soffriggere la pancetta tagliata a pezzetti assieme all’olio extravergine di oliva e una volta che la pasta sarà cotta, versatela nella padella assieme alla pancetta e fatela saltare per qualche istante.
/02
A questo punto aggiungete la scamorza e mescolate bene. In una teglia da forno versate la pasta che coprirete con un spolverata generosa di parmigiano grattugiato e qualche fiocchetto di burro. Fate cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 10 minuti prima di servire.
Buon appetito!
Consigli
Questa ricetta è perfetta per essere preparata in occasione del pranzo della domenica e accontenterà tutti, grandi e piccini.
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