Spiedini al forno con erbe aromatiche
Scoprite la ricetta semplicissima e gustosa degli spiedini cotti al forno con erbe aromatiche.
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
45 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- Una confezione di Granspiedì con tacchino e pollo AIA
- 2 spicchi d’aglio
- 2 rametti di rosmarino
- 4 foglie di alloro
- 6 foglie di salvia
- Timo in polvere q.b.
- Maggiorana in polvere q.b.
- Il succo di un limone
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale e pepe
Gli spiedini al forno con erbe aromatiche sono un’alternativa più leggera - ma gustosissima - ai classici spiedini cotti alla griglia o in padella.
La cottura al forno e le erbe aromatiche, infatti, sono la combinazione perfetta per creare ricette ottime e dal gusto intenso, ma senza eccedere con i condimenti (come burro, olio e sale). Le spezie e le erbe che potete usare sono davvero moltissime: qui vi suggeriamo alcuni mix di erbe aromatiche che possono fare al caso vostro e che potete utilizzare anche come alternativa al sale.
Se vi abbiamo convinto, ecco ingredienti e ricetta per preparare al forno deliziosi spiedini con erbe aromatiche!
Procedimento
/01
Oliate una teglia da forno abbastanza capiente e posate i Granspiedì con tacchino e pollo AIA insieme a due spicchi d’aglio sbucciati e le foglie di alloro. Irrorate con il succo di limone, salate e pepate.
/02
Preparate poi un trito con il rosmarino e la salvia, poi mettetelo in una ciotola con il timo in polvere e la maggiorana, mescolate con un cucchiaino e spolverate gli spiedini con questo mix di erbe.
/03
Infornate a 200°C per 40 minuti circa, avendo cura di girarli a metà cottura.
Servite gli spiedini al forno con erbe aromatiche ben caldi.