Terminare il pranzo di Natale senza doversi slacciare la cintura è un’impresa eroica, ma con i nostri consigli vi sembrerà tutto molto più semplice!
Sono giorni di festeggiamenti e quindi di conseguenza di memorabili cene e interminabili pranzi. Il pranzo di Natale poi è per antonomasia il momento dell’anno in cui mettiamo da parte buoni propositi su addominali scolpiti e ci dedichiamo interamente a lasagne e Tacchino ripieno.

Viene spontaneo quindi chiedersi come non sentirsi pesanti subito dopo l’ultimo boccone e magari addormentarsi sul divano senza godersi davvero il giorno di Natale.

Il primo consiglio che può sembrare banale è quello di iniziare la giornata dando una scossa al proprio metabolismo: una piccola corsa, o una camminata veloce (se non siete degli sportivi), vi aiuterà a sentirvi più leggeri e in forma, arrivando così al fatidico momento del pranzo nella giusta condizione fisica!

È importante poi gustare lentamente ogni piatto: il ritmo frenetico, o la cosiddetta “abbuffata”, vi farà sentire immediatamente come se aveste un enorme peso sullo stomaco e non vi permetterà di assaporare pienamente il resto del pranzo.
Natale non significa infatti rimpinzarsi fino ad esplodere, quindi il consiglio è di mangiare un po’ di tutto in dosi non eccessive, evitando i bis.

Se siete voi a pensare al menù di Natale, qui trovate alcuni consigli su come preparare un pranzo gustosissimo, ma leggero! Un pasto perfetto poi, per sopravvivere ai commenti e ai giudizi di parenti severi, ha bisogno di essere anticipato da un aperitivo sfizioso e delicato: provate questi stuzzichini light di Natale!
Se poi non sapete resistere al richiamo della pasta all’uovo e siete anche intenzionati a prepararla in casa voi stessi, potete preparare queste versioni light di cannelloni e lasagne!
Fate in modo inoltre che le portate principali, come Cappone o Coniglio ripieno, vengano accompagnate dalla giusta quantità di verdure di stagione: ecco qualche idea per dei contorni light da servire al pranzo di Natale.
Un altro suggerimento per non appesantirsi troppo a Natale è di limitare il più possibile i “fuori pasto”: nel periodo natalizio sono i dolci a farla da padrone, quindi se pensate che il pomeriggio di Natale o in tarda serata con gli amici mangerete golosità zuccherate, cercate di evitarle subito dopo il pasto.

Se sapete già che il vostro pranzo di Natale sarà un tripudio di fritto, seguite i nostri utilissimi consigli su come realizzare una frittura il più leggera possibile! Sarà la chiave per gustare un  fritto misto di frutti di mare, senza avvertire sul palato il sapore deciso dell’olio.

Infine il modo più efficacie e più rapido per liberarsi del tutto dal senso di appesantimento è preparare una buona tisana digestiva e depurativa, che vi farà sentire subito in forma!