Manca davvero pochissimo alla festività più attesa e sentita dell’anno, il Natale.
Il Natale riunisce sotto lo stesso tetto e soprattutto attorno alla tavola, familiari, parenti stretti e parenti di cui ricordate a mala pena il nome; ma anche amici stretti, quelli che considerate come fratelli. Il più delle volte si inizia a stare insieme dalla Vigilia fino al giorno di Capodanno e in alcuni casi fino all’Epifania.

Organizzare la festa di Natale, il cenone della Vigilia, il pranzo del 25, specie se gli invitati sono numerosi, non è così semplice se non ci si organizza per tempo.

Per prima cosa cominciate a pensare alle decorazioni natalizie per la vostra casa e per la tavola. Cercate di decidere una palette di colori natalizia (privilegiando quindi l’oro, l’argento, il bianco e ovviamente il rosso) e poi cercate di mantenere quella in tutti i diversi addobbi e nella scelta degli oggetti che userete per abbellire l’ambiente.

La tavola dovrà essere allegra, elegantemente decorata, ma non eccessivamente piena, per evitare che le decorazioni ostacolino i movimenti a tavola dei commensali. Non fate però mancare un bel centrotavola e i segnaposti!
E se avete ospiti importanti, o semplicemente invitati su cui volete fare una bella impressione, non dimenticate di studiare il Galateo della tavola.

L’altro elemento fondamentale delle decorazioni natalizie è ovviamente l’albero di Natale.
Non c’è modo più originale per addobbare il vostro albero che personalizzarlo con creazioni fai da te, come questi bellissimi biscotti di Natale! Potrebbe essere inoltre un modo divertente per intrattenere i bambini e coinvolgerli in un’attività divertente. Inoltre una vlta terminato il pranzo i biscottini potrebbero diventare un ottimo dessert da aggiungere al menù dei bambini.
Infine per gli amanti delle tradizioni non potranno mancare le decorazioni per la casa con il vischio!

Ora potete pensare finalmente al Menù di Natale.

È sicuramente uno dei pranzi più impegnativi che preparerete: è bene allora organizzarlo per tempo e prendere ispirazione da qualche idea originale che stupisca i vostri ospiti!
Gli antipasti sono il preambolo essenziale da cui prende il via la festa di Natale. È importante quindi che siano tanti e svariati, sfiziosi e divertenti, ma senza esagerare con le porzioni; non devono appesantire prima ancora di cominciare!
Potreste quindi servire queste tartine natalizie che saranno le regine dei vostri antipasti di Natale.

Tra i piatti forti del Pranzo di Natale non possono certo mancare il Tacchino Ripieno, o la Faraona al forno, accompagnati da contorni light, ma per avere un’idea chiara e completa dell’intero pranzo seguite le istruzioni per preparare il Menù di Natale perfetto!

E se pensate (come capita ogni anno) di aver esagerato e vi sentite a dir poco appesantiti, non abbiate paura! Esistono molti efficaci rimedi per depurarsi dopo le festività natalizie.