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Ricetta Pollo Gran Galà ripieno di cavolo nero, prugne, uvette e pinoli

Pollo Gran Galà ripieno di cavolo nero e prugne

Scoprite la ricetta del pollo Gran Galà ripieno di cavolo nero, prugne, uvette e pinoli!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    2 ore

Prodotti utilizzati:

Ingredienti

  • 1 Pollo Gran Galà AIA
  • 400 g di cavolo nero
  • 250 g di prugne
  • 150 g di uvetta
  • 100 g di pinoli
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale

La ricetta del pollo Gran Galà ripieno di cavolo nero, prugne, uvette e pinoli che Chiara Maci ha preparato per voi è perfetta da servire in occasione del pranzo di Natale per portare in tavola un piatto davvero buonissimo!

Non serve essere provetti chef, ma seguire questa semplice ricetta: il vostro pranzo di Natale sarà davvero unico!

Ecco la ricetta completa del pollo Gran Galà ripieno di cavolo nero, prugne, uvette e pinoli!

Procedimento

/01

Lavate e lessate il cavolo nero e, una volta che sarà ben cotto, scolatelo. Tagliatelo a pezzi non troppo piccoli e ponetelo in una ciotola, aggiungendo le prugne secche, l’uvetta e i pinoli spezzettati.

/02

Mescolate bene tutti gli ingredienti e aggiustate con Olio extravergine di oliva e sale

/03

Con l’aiuto di una pinza farcite il Pollo Gran Galà AIA, adagiatelo in una teglia e mettetelo in forno ventilato.
Spennellate con l’olio di tanto in tanto e lasciate cuocere per circa 90 minuti. Una volta cotto, servitelo intero e gustate.
Buon appetito!

Consigli

Se avete amato questa ricetta, provate anche quella dell’arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne e riempite di gusto le vostre feste natalizie!

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Assistente Chef AIA

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