Cappone arrosto, la ricetta di Natale
Ecco la ricetta di Natale del cappone arrosto in tegame!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
2 ore
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 1 cappone a busto AIA
- Qualche rametto di rosmarino
- Sale
- Pepe
- 2 spicchi di aglio
- Qualche foglia di alloro
- Un bicchiere di vino bianco
Tutto pronto per il pranzo di Natale? Se gli invit sono stati fatti, la tavola imbandita e la casa decorata, non vi resta altro che pensare alle ricette natalizie! Oggi vi sveliamo una ricetta facilissima e di grande successo: il cappone arrosto. Si tratta di un piatto completo al quale abbinare contorni di patate e verdure che piacerà davvero a tutti e vi permetterà di portare a tavola una ricetta genuina e tradizionalmente natalizia.
Ecco la ricetta facilissima del cappone arrosto!
Procedimento
/01
Dopo aver sbucciato gli spicchi di aglio, inseriteli nella pancia del cappone AIA assieme a qualche rametto di rosmarino e alle foglie di alloro.
/02
Condite il cappone con sale e pepe sia sulla superficie che internamente. Adagiate il cappone in una teglia precedentemente unta e irroratelo con il vino bianco.
/03
In fornate in forno preriscaldato e lasciate cuocere a 200°C per circa due ore. Servite ancora caldo. Buon appetito!
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