Faraona farcita al forno con verdure
Un secondo piatto natalizio da portare sulla tavola delle feste: ecco la ricetta della faraona ripiena!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
6
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Tempo totale
60 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 1 Faraona Ripiena di Natale AIA
- 3 scalogni
- 3 carote
- 2 patate
- 100 g di olive nere
- 1 arancia
- 1 mela
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- Rosmarino
- Salvia
- Alloro
- 3 spicchi d’aglio in camicia
- 30 g di burro
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe
Dopo lasagne, tortellini, cannelloni e tanti altri primi piatti di Natale, ecco che arriva il turno del secondo. La faraona farcita al forno con verdure è un perfetto secondo piatto natalizio che accontenterà tutta la famiglia.
Succulenta e saporita, la faraona farcita al forno con verdure è facile da preparare e in tutta la vostra cucina si alzerà il profumo del Natale. La Faraona Ripiena di Natale AIA è perfetta per questa ricetta che si prepara in pochi semplici passaggi, in modo da lasciare il tempo alla preparazione dei dolci natalizi.
Ecco come prepararla!
Procedimento
/01
Pulite la verdura e la frutta e tagliate tutto a pezzi grossolani. Mettete in una teglia un filo d’olio, posizionate la faraona e aggiungete il burro a pezzetti, l’aglio e le erbe aromatiche. Regolate di sale e di pepe.
/02
Aggiungete le verdure e infornate a 180°C per un’ora. Dopo 20 minuti di cottura sfumate con il vino bianco, poi infornate nuovamente e portate a cottura.
Servite la faraona intera al centro del tavolo dentro ad un bel piatto di portata e tagliatela con il trinciapollo.
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