Pasta con piselli e pancetta
Ecco la ricetta veloce della pasta con piselli e pancetta!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
25 min
Ingredienti
- 100 g di fette di pancetta
- 320 g di pasta
- Metà cipolla
- 230 g di piselli
- Olio extravergine di oliva
- Pepe
- Sale
Facile e veloce da preparare la pasta con piselli e pancetta è quella ricetta che ci salva nei momenti in cui non abbiamo niente in frigo e la voglia di cucinare piatti elaborati scarseggia. Questa ricetta è infatti velocissima da preparare e gustosa da portare in tavola.
Ecco come preparare una succulenta pasta con piselli e pancetta!
Procedimento
/01
In una padella antiaderente versate un filo di olio extravergine di oliva, aggiungete la cipolla tritata e lasciate soffriggere per circa 5 minuti. Aggiungete poi la pancetta tagliata a pezzetti e fatela rosolare per qualche altro minuto. Unite i piselli. Un bicchiere di acqua calda e fate cuocere a fuoco lento per una ventina di minuti.
/02
In una pentola con abbondante acqua salata fate cuocere la pasta, che scolerete al dente e che farete finire di cuocere nella padella con il condimento. Regolate di sale e di pepe e fate saltare la pasta per qualche secondo.
Servite e… Buon appetito!
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