Tacchino tonnato
Scoprite la ricetta del tacchino tonnato di Francesca!
-
Difficoltà
Facile
-
Numero persone
2
-
Tempo totale
15 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- Una confezione di petto di tacchino aeQuilibrium AIA
- 100 g di yogurt greco
- Una scatoletta di tonno all’olio di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 30 g di capperi sotto sale
- Capperi con gambo
La sfida dei Cuochi d’Italia oggi ha come protagonista un ingrediente leggero e davvero gustoso: il petto di tacchino aeQuilibrium AIA, perfetto per realizzare ricette originali all’insegna della leggerezza e della freschezza.
Francesca, la cuoca barista, ci stupirà con una ricetta perfetta da servire in occasione di un aperitivo o un cocktail party con gli amici: il tacchino tonnato in versione finger food. Si tratta di una preparazione originalissima che presenta una salsa tonnata leggera a base di yogurt greco, tonno e acciughe.
Ecco la ricetta completa del Tacchino tonnato… Cuochi d’Italia: la sfida è partita!
Procedimento
/01
Nel bicchiere del mixer frullate lo yogurt greco, il tonno, le acciughe e i capperi sotto sale precedentemente dissalati in acqua fredda.
/02
Quando avrete ottenuto una crema densa ed avvolgente, piegate le fette di petto di tacchino aeQuilibrium AIA a nido e farcitele con la salsa.
Decorate con un cappero e servite… Buon appetito!
Scopri di più
-
![aeQulibrium su pane di segale e salsa di yogurt]()
aeQuilibrium su pane di segale e salsa di yogurt
Facile115 min -
![MIllefoglie caprese tacchino]()
Millefoglie aeQuilibrium AIA con burrata e pomodori
Facile45 min -
![Tramezzino con aeQuilibrium petto di tacchino alle erbette]()
Tramezzino con Aequilibrium petto di tacchino alle erbette
Facile435 min -
![Mozzarella ripiena con petto di pollo al forno aeQuilibrium]()
Mozzarella ripiena con petto di pollo al forno aeQuilibrium
Facile415 min
