Hamburger di coniglio con maionese di peperone giallo
Scoprite la ricetta dell’hamburger di coniglio con maionese di peperone giallo al profumo di menta!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
2
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Tempo totale
25 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 2 confezioni di Hamburger di Coniglio AIA
- 1 peperone giallo
- 4 panini da hamburger
- Sesamo bianco
- Un peperoncino verde
- 2 pomodori ramati
- 2 avocado (in alternativa, 4 foglie di lattuga)
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe
La ricetta dell’hamburger di coniglio con maionese di peperone giallo al profumo di menta non è solo buonissima, ma anche davvero facile da preparare!
In questa preparazione, il classico hamburger all’americana viene rivisto in una versione leggerissima a base di ingredienti genuini come i peperoni e la menta, che arricchiscono ancora di più una ricetta succulenta e gustosa. Preparate l’hamburger di coniglio con maionese di peperone giallo al profumo di menta in occasione di una grigliata con gli amici e vedrete che tutti ne saranno entusiasti.
Ecco la ricetta completa!
Procedimento
/01
Scaldate la piastra, tagliate il pane a metà e adagiatelo sopra la piastra per fare in modo che la parte interna della mollica diventi croccante.
/02
Dopo qualche istante, togliete il pane e tenetelo da parte; mettete un pizzico di sale sulla piastra e cuocete l’Hamburger di Coniglio AIA
/03
Nel frattempo, lavate il peperone, privatelo dei semi e dei filamenti interni e tagliatelo a pezzetti.
Saltate il peperone in padella con un filo d’olio extravergine di oliva, poi mettetelo nel bicchiere del mixer e frullatelo aggiungendo un filo d’olio, un pizzico di sale, una fogliolina di menta e una macinata di pepe bianco fino quando non avrete ottenuto una salsa liscia e omogenea.
/04
Pulite l’avocado e tagliatelo a fettine sottili che disporrete a ventaglio nel panino.
/05
Aggiungete l’Hamburger di Coniglio AIA, la maionese di peperoni, le fette di pomodoro, il peperoncino verde a rondelle e servite.
Consigli
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