La festa della mamma è alle porte, ma non avete ancora organizzato niente e avete bisogno di idee last minute originali per sorprenderla? Niente paura: abbiamo tanto suggerimenti per voi! A volte infatti basta poco per realizzare qualcosa di originale e ricco di affetto che dimostri alla mamma quanto le volete bene quanto sia speciale. Anche se vi siete ridotti all’ultimo momento, con le nostre idee last minute per la festa della mamma, tutto andrà liscio come l‘olio!

Ecco allora tante idee last minute per la festa della mamma!

Biglietti fai da te

Un biglietto d’auguri fatto con le vostre mani e sul quale scriverete una frase o un pensiero per la mamma vale più di mille costosi regali. Si tratta di un pensiero che viene dal cuore e che se realizzato con le vostre mani avrà ancora più valore per la mamma. Realizzare dei simpatici biglietti di auguri per la festa della mamma non è difficile e le idee sono davvero tantissime. Dal biglietto di auguri a forma di casetta a quello a forma di vestito fatto con la stoffa, ecco tante idee per biglietti di auguri fai da te per la festa della mamma!

Lavoretti fai da te

Un’idea last minute per la festa della mamma? Se opterete per lavoretti fai da te, la mamma lo apprezzerà sicuramente! Potrete ad esempio realizzare un vaso in terracotta decorato in semplici passi. Oppure sorprenderla con una sorta di diario segreto sul quale appuntare pensieri e frasi. Ecco tante idee originalissime per regali fai da te da realizzare in occasione della festa della mamma!

Ricette fatte in casa 

Potete anche realizzare ricette veloci e facilissime che la mamma potrà gustare in occasione della sua festa per celebrare questa giornata all’insegna del gusto. Non abbiate paura perché anche se vi siete ridotti all’ultimo, tantissime sono le ricette che potete divertirvi  a cucinare in pochissimo tempo. Ecco tante ricette golose e velocissime da preparare per la festa della mamma!

L’idea in più

Se poi volete aggiungere un tocco in più ai vostri festeggiamenti potete pensare a dei gesti che la mamma apprezzerà sicuramente: potete ad esempio preparare una gustosa colazione a base di pancake e servirla a letto alla mamma. Un’altra idea è quella di festeggiarla con palloncini colorati per tutta la casa e mettere la sua musica preferita, creando un’atmosfera di festa e gioia.

L’autunno è la stagione perfetta per invitare gli amici a casa e preparare una cenetta che delizi davvero tutti. Dall’antipasto al dessert vogliamo suggerirvi tante ricette facili e veloci per una cena autunnale davvero con i fiocchi! Il consiglio è quello di prediligere gli ingredienti di stagione e puntare su piatti caldi e tradizionali rivisitati con un pizzico di creatività. Niente paura, perché se non siete dei provetti chef, vi basterà seguire i nostri suggerimenti per un risultato da veri intenditori!

Ecco il menu completo per una cena autunnale davvero perfetta!

Antipasti

L’antipasto è il modo migliore per scaldare la serata e per dare inizio alle danze in modo gustoso! Puntate su piatti sfiziosi che non appesantiscano troppo i commensali ma che li sorprendano. Dalla focaccia croccante con aeQuilibrium alla bruschetta con pollo e funghi passando per una frisellina con cicoria ecco tante ricette facili e veloci da preparare come antipasto! 

Primi piatti

Dopo aver servito gli antipasti, è tempo di deliziare gli ospiti con un primo piatto dal sapore autunnale e genuino. Tante sono le ricette che potete preparare e tutte buonissime: dai conchiglioni gratinati ripieni di ragù di carne e funghi con fonduta di Parmigiano alle lasagne alla bolognese avete solo l’imbarazzo della scelta!

Seconde portate

Proseguite la vostra cena autunnale con un secondo caldo e dal sapore avvolgente in grado di conquistare davvero tutti. Anche in questo caso avete solo l’imbarazzo della scelta: che decidiate di cucinare il pollo, il tacchino o il coniglio ecco tante ricette golose da provare! 

Dessert

Infine, concludete la vostra cena con un dolce fatto con le vostre mani. Se seguirete i nostri suggerimenti farete un vero figurone e tutti vorranno il bis! Crema catalana o tiramisù? Soufflé al cioccolato o cheesecake? Scegliete il vostro preferito! 

Per gli amanti delle ricette dolci e salate, il Carnevale è una di quelle ricorrenze tra le più golose e interessanti a livello culinario dopo il Natale. Che si tratti di ricette dolci e salare, quelle che sceglierete di preparare a Carnevale vi permetteranno di creare piatti gustosi anche se non sapete cucinare, inoltre non potrete fare a meno di decorare la tavola in maniera impeccabile e coloratissima. Del resto in tutta Italia il Carnevale è un appuntamento immancabile con il gusto ed ecco alcuni trucchi per creare piatti che vi faranno fare un figurone anche se non sapete cucinare.

1. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Castagnole
Vi abbiamo già raccontato nel dettaglio come preparare le Castagnole, uno dei tipici dolcetti fritti di Carnevale. In Italia hanno nomi diversi, ma il loro gusto è lo stesso da nord a sud: pochi ingredienti e un gusto riconoscibile, se volete le Castagnole o le Zeppole o i Tortelli Milanesi o le Favette, leggete i nostri suggerimenti qui.

2. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Chiacchiere
Quando si parla di Carnevale non si può fare a meno di annoverare tra le ricette le Chiacchiere. Le trovate sui banconi di bar e pasticcerie già da tempo, ma la loro preparazione è facilissima e potrete farle in casa in modo veloce e semplice. Ecco la ricetta!

Ingredienti:
- Una confezione di 4 Uova Extra Fresche Allevate a Terra Aia
- 240g di farina
- 20g di zucchero
- 20g di burro
- 1 cucchiaio di acquavite
- 1 pizzico di sale
- 1 buccia di limone
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Zucchero a velo q.b.

Preparazione:
Con i 240g di farina fate una fontana e al suo interno versate due uova intere, lo zucchero, il sale, la buccia di limone, il burro tagliato a pezzetti. Lavorate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Con la pasta fate una palla e lasciatela riposare trenta minuti a temperatura ambiente dopo averla fasciata con della pellicola.
Prendete la pasta che avete lasciato riposare e appiattitela su una spianatoia, poi con un mattarello stendetela in maniera sottile: servendovi di una rotella tagliate la pasta e fate le forme che preferite. Nel frattempo fate bollire dell’olio in una padella dai bordi alti e fate friggere le vostre chiacchiere. Una volta che il loro colore sarà dorato in entrambi i lati, scolatele e lasciatele raffreddare su un foglio di carta assorbente. Arricchitele di zucchero a velo abbondante: le vostre chiacchiere sono pronte per essere gustate.

3. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Frittelle di mele

Una delle ricette tipiche di Carnevale molto gustosa e facilissima da cucinare, è senza dubbio quella delle Frittelle di mele. Deliziose da mangiare una dopo l’altra, queste frittelle sono arricchite dal sapore della mela aromatizzato al gusto di cannella. Ecco come preparale.

Ingredienti:
- Una confezione di 4 Uova Fresche Bio Vita
- 125g di farina
- 2 mele
- 1 bicchiere di latte
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci (8 g)
- il succo di 1 limone
- 1 pizzico di sale
- olio di arachide per friggere q.b.
- Cannella q.b.

Preparazione:
In una terrina sbattete un uovo intero insieme ai due bicchieri di latte, allo zucchero e al sale. Lentamente aggiungete la farina setacciata, il lievito e amalgamate il tutto fino a ottenere un composto omogeneo che lascerete riposare per trenta minuti.
Nel frattempo sbucciate le mele levando il torsolo, tagliandole a fette di circa un centimetro e mettete a bagno nel succo di limone. Dopo aver atteso i trenta minuti, passate le fettine di mela nella pastella e lasciate friggere le mele in abbondante olio bollente, fino a quando i due lati non saranno dorati. Lasciatele raffreddare su un foglio di carta assorbente e aggiungete lo zucchero a velo e la cannella.

4. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Bugie ripiene di cacao e pinoli
E chi lo ha detto che non si può dare un tocco di creatività alle ricette storiche del Carnevale? Ecco una rivisitazione delle classiche bugie, stavolta al gusto di cacao e pinoli, leggete la nostra ricetta facile da preparare.

Ingredienti:
- 100g di farina
- 10g di zucchero
- 60g di pane raffermo
- 30g di uvetta ammorbidita
- 20g di cacao dolce
- Olio q.b.
- Vino bianco q.b.
- 200g di latte
- 30g di pinoli
- 10g di zucchero

Preparazione:
Scaldate il latte senza portarlo e ebollizione e fate ammorbidire il pane raffermo, poi strizzatelo e frullatelo nel mixer. Aggiungete al composto il cacao e lo zucchero e continuate a frullare. Infine mescolate e aggiungete pinoli e l’uvetta, lasciando poi riposare il composto. Impastate poi la farina con l’olio e lo zucchero, versando anche il vino fino a ottenere una pasta liscia e omogenea. Stendete la pasta e tagliate dei quadrati di circa tre centimetri e farciteli con il composto di pane, cacao, zucchero, pinoli e uvetta, ripiegateli a metà e chiudeteli come se fossero dei ravioli. Lasciateli cuocere in una padella con abbondante olio bollente, una volta dorati ambo i lati, lasciateli raffreddare su un foglio di carta assorbente.

5. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Coriandoli agli gnocchi

Una ricetta perfetta per i più piccoli: gnocchi coloratissimi che sembrano dei veri e propri coriandoli. Il tocco gustoso? L’aggiunta di Sceltissima di Tacchino AIA, insieme a pomodori. Un primo piatto divertente e che farà mangiare con facilità le verdure ai vostri figli.

Ingredienti:
- 500g di gnocchi misti (verdi, bianchi e rossi);
- 2 carote
- 1 sedano
- 1 confezione di Sceltissima di Tacchino AIA
- 3 pomodori maturi
- 30g di burro
- 1 cipolla piccola
- sale e pepe q.b.

Preparazione:
Fate soffriggere in una padella le carote, il sedano e la cipolla, una volta fatte dorare le verdure, aggiungete 250g di Sceltissima di Tacchino Aia e fate cuocere. Nel frattempo tagliate i pomodori a pezzettini e aggiungete al soffritto e alla carne. Cuocete gli gnocchi misti e una volta scolati condite aggiungendo anche il burro e il pepe. Niente di più facile, no?

6. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Timballo di pasta

E chi lo ha detto che a Carnevale si preparano solo dolci? Una ricetta ghiotta per Carnevale e facile da cucinare è senza ombra di dubbio quella del timballo di pasta. Un primo piatto ricco di ingredienti gustosi che vi farà festeggiare alla grande il Carnevale. Leggete qui come prepararlo.

7. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Meringhe fantasmini
Una mascherata di Carnevale per dolcetti! Una ricetta molto semplice e altrettanto coreografica che farà contenti i palati di grandi e piccini: leggi tutta le ricetta delle meringhe fantasmini!

8. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Bignè ai funghi
Una ricetta di Carnevale facile e veloce, una ricetta di Carnevale che sembra dolce ma in realtà è salata e saporita: i bignè ai funghi sono un piatto perfetto per una festa allegra e divertente come quella di Carnevale, all’insegna di colori e di piatti sfiziosi.

Ingredienti:
- 250g di bignè pronti
- 120g di fontina
- 200g di funghi champignon
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ bicchiere di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- Salvia
- Sale
- Una confezione di 4 uova fresche allevate a terra
- 20g di formaggio grattugiato
- 40 ml di aceto balsamico

Preparazione:
In un tegame lasciate insaporire l’olio con uno spiccio di aglio e aggiungete i funghi, fateli cucinare aggiungendo il vino bianco. Unite poi la salvia lavata e tritata e lasciate sul fuoco per 10-15 minuti. Mentre fate cuocere i funghi, tagliate la fontina a dadini. A cottura ultimata aggiungete la fontina e mescolate. Tagliate i bignè a metà e farciteli, serviteli e gustateli: uno tira l’altro!

9. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Mezzelune fritte al formaggio e prosciutto cotto

Carnevale è sinonimo di fritto e ovviamente non poteva mancare una ricetta perfetta come antipasto, ma anche merenda per un Carnevale indimenticabile. Le mezzelune fritte al formaggio e prosciutto cotto sono facilissime da preparare e veloci da cucinare.

Ingredienti:
- Una confezione di Prosciutto Cotto AIA
- Un rotolo pizza già pronto (o pasta pizza fatta in casa)
- 300g di fontina
- 300g di gorgonzola
- mezzo bicchiere di latte
- sale
- pepe

Preparazione:
Tagliate il gorgonzola e la fontina a cubetti, aggiungete il latte e mescolate, nel frattempo tagliate a listarelle corte il Prosciutto Cotto di Suino Aequilibrium di Aia e aggiungetelo, premurandovi di non far mancare sale e pepe. Su un piano infarinato aggiungete la pasta della pizza e fate dei cerchi – potete utilizzare anche un bicchiere – su cui apporrete il ripieno di formaggi e prosciutto cotto.

Chiudete bene le mezzelune e in una padella fare scaldare dell’olio: una volta giunto a temperatura, fate cuocere e dorare le mezzelune. Lasciatele raffreddare leggermente su un foglio di carta assorbente e servite.

10. 10 ricette di carnevale che puoi fare anche tu che non sai cucinare: Fagottini di mortadella al forno

Una ricetta sfiziosa e facile da preparare, anche chi non sa cucinare cimentandosi con i Fagottini di mortadella al forno scoprirà un piatto sfizioso e delicato, ma allo stesso tempo dal gusto inconfondibile regalato dalla Mortadella di Pollo e Tacchino Aequilibrium di Aia. Leggete come prepararli qui.

Le belle giornate primaverili invogliano a passare le giornate all’aria aperta e specialmente i bambini hanno voglia di giocare in giardino con gli amichetti per godere del bel tempo. E cosa c’è di meglio di una merenda sfiziosa da gustare in giardino magari a base di buonissimi plumcake? Facili e veloci da preparare, i plumcake sono la soluzione ideale se si vuol preparare una merenda genuina e gustosa per i propri bambini. Potete davvero sbizzarrirvi e giocare con gli ingredienti che più preferite, creando sempre nuove ricette. Dallo yogurt al limone e ai mandarini fino al plumcake con gocce di cioccolato, avete solo l’imbarazzo della scelta! Ecco allora 5 gustosissime ricette per preparare i plumcake da far gustare ai bambini per la merenda!

Plumcake, 5 ricette per la merenda dei bambini: Plumcake allo yogurt

Ingredienti:

- 3 uova extra fresche allevate a terra
- 140 gr di zucchero semolato
- 250 gr di yogurt greco
- 100 ml di olio di semi
- 180 gr  di farina 00
- 60 gr di fecola di patate
- la scorza di un limone
- sale
- una bustina di lievito per dolci

Preparazione:

In una ciotola versate le uova, lo zucchero semolato, un pizzico di sale e montate con l’aiuto di uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete poi lo yogurt greco, la scorza di limone grattugiata e mescolate con l’aggiunta di un filo di olio. In un recipiente, setacciate la farina e la fecola di patate, aggiungete poi questi due ingredienti all’impasto precedentemente ottenuto e mescolate bene. Imburrate e foderate con la carta da forno una teglia per i plumcake in cui verserete il composto, livellando la superficie con l’aiuto di una spatola. Fate cuocere in forno preriscaldato a 170° per 55 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.

Plumcake, 5 ricette per la merenda dei bambini: Plumcake con gocce di cioccolato

Ingredienti:

- 250 gr di farina 00
- 80 gr di gocce di cioccolato fondente
- 150 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- una bustina di lievito per dolci
- 120 ml di latte
- 100 gr di burro
- 2 uova

Preparazione:

Preriscaldate il forno a 180° e nel frattempo in una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, il latte e il burro sciolto, aggiungendo la farina, il lievito e la vanillina fino a che non avrete ottenuto un composto omogeneo. Ponete in un recipiente le gocce di cioccolato assieme ad un cucchiaio di farina, mescolate, setacciate e poi unite le gocce al composto. Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake e versateci il composto appena ottenuto, aggiungendo qualche altra goccia di cioccolato. Infornate a 180° per circa 40 minuti e una volta ultimata la cottura, lasciate raffreddare prima di gustare!

Plumcake, 5 ricette per la merenda dei bambini: Plumcake al limone

Ingredienti:

- 180 gr di farina
- 150 gr di burro
- 50 gr di fecola di patate
- 160 gr di zucchero
- 3 uova
- una bustina di lievito per dolci
- il succo di un limone
- la scorza di due limoni

Preparazione:

Per prima cosa sbattete le uova assieme allo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il burro fuso, il succo di limone, le scorze grattugiate e mescolate bene. Aggiungete ora la farina setacciata, la fecola, il lievito e amalgamate tutti gli ingredienti. Imburrate e infarinate una teglia da plumcake, versateci l’impasto e infornate a 180° per 50 minuti. Lasciate freddare e servite!

Plumcake, 5 ricette per la merenda dei bambini: Plumcake alle ciliegie

Ingredienti:

- 200 gr di farina 00
- 3 uova
- una bustina di lievito per dolci
- 180 gr di zucchero
- 50 gr di fecola di patate
- sale
- 1 bacca di vaniglia
- 180 gr di burro

Preparazione:

Togliete il picciolo alle ciliegie, snocciolatele e preriscaldate il forno a 160°. In una ciotola ponete lo zucchero, il burro, i semi della bacca di vaniglia, le uova e mescolate con le fruste tutti gli ingredienti, aggiungendo un pizzico di sale. In una ciotola versate la farina, la fecola e il lievito e setacciate tutti gli ingredienti dentro il composto di uova e burro. Amalgamate bene. Ponete le ciliegie in una teglia e cospargetele con la farina, poi scuotetele in un colino per eliminare la farina in eccesso. Imburrate una teglia da plumcake e versatevi metà dell’impasto. Aggiungete metà delle ciliegie e copritele con il rimanente impasto, sopra cui verserete il resto delle ciliegie. Infornate a 160° per circa 70 minuti e una volta pronto, lasciate raffreddare e gustate.

Plumcake, 5 ricette per la merenda dei bambini: Plumcake ai mandarini

Ingredienti:

- 150 gr di burro
- 180 gr di farina 00
- 50 gr di fecola di patate
- 160 gr di zucchero
- 3 uova
- 100 ml di succo di mandarini
- la scorza di 4 mandarini

Preparazione:

Setacciate la farina, la fecola e il lievito. In una ciotola montate le uova e lo zucchero con l’aiuto di una frusta elettrica. Aggiungete il burro che avrete precedentemente fuso e mescolate. Unite anche il succo dei mandarini, le polveri setacciate e mescolate bene tutti gli ingredienti, aggiungendo anche la scorza grattugiata dei mandarini. Imburrate una teglia da plumcake in cui verserete il vostro impasto. Infornate a 180° per circa 45 minuti, fate raffreddare e servite!

Se vi sono piaciute queste ricette, provate anche quella del plumcake salato con petto di tacchino e formaggio….semplicemente deliziosa!

Per non rinunciare al piacere di gustare un buon piatto di pasta anche durante i mesi estivi, optate per dei gustosissimi sughi estivi! Facili e veloci da preparare, i sughi estivi sono la soluzione ideale per assaporare qualcosa di leggero e fresco anche in quei giorni in cui il caldo sembra insopportabile. Le ricette dei sughi estivi sono perfette per un pranzo leggero in giardino in compagnia degli amici o per una cena in terrazzo e sono così facili da preparare che vi permetteranno di gustare un piatto fresco e leggero con il minimo sforzo!

Ecco qualche ricetta facile e veloce per sughi estivi leggeri da copiare quest’estate!

5 ricette per sughi estivi e leggeri: sugo ai peperoni

Ingredienti:

- 800 ml di passata di pomodoro
- 200 gr di pomodorini
- 2 peperoni
- metà cipolla
- olio EVO
- qualche foglia di basilico
- sale

Preparazione:

Tagliate i peperoni in pezzi, affettate la cipolla e fatela rosolare per pochi minuti in una padella antiaderente con abbondante olio EVO. Una volta che la cipolla inizierà ad imbiondirsi, unite anche i peperoni e lasciateli soffriggere per qualche minuto. Unite poi anche la salsa di pomodoro, i pomodorini e condite con un pizzico di sale, aggiungendo qualche foglia di basilico spezzettata. Mescolate bene e lasciate cuocere per circa un’ora a fuoco moderato. A fine cottura, versate il sugo ottenuto in un mixer e frullate fino a quando non avrete ottenuto una salsa omogenea. Conservate in frigorifero all’interno di appositi barattoli per conserva.

5 ricette per sughi estivi e leggeri: pesto di zucchine

Ingredienti:

- 200 gr di zucchine
- 30 gr di pinoli
- 30 gr di pecorino grattugiato
- 125 gr di olio EVO
- 30 gr di parmigiano grattugiato
- sale
- 10 gr di basilico

Preparazione:

Private le zucchine delle estremità e con l’aiuto di una grattugia, sminuzzatele finemente per poi metterle in un colino assieme ad un pizzico di sale, così da fargli perdere il liquido in eccesso. Versate le zucchine in un mixer assieme ai pinoli, le foglie di basilico, il parmigiano grattugiato, il pecorino, e metà dell’olio. Frullate per qualche secondo, aggiungete il resto dell’olio e continuate a frullare fino ad ottenere un composto omogeneo che trasferirete poi in una ciotola e con il quale potrete condire la pasta.

5 ricette per sughi estivi e leggeri: sugo estivo al pomodoro

Ingredienti:

- 500 gr di pomodorini
- 200 gr di sedano bianco
- origano
- 200 ml di brodo vegetale 

- Sale

- Pepe

- 150 gr di olio EVO

- 1 cipolla

Preparazione:

Sbucciate e tritate la cipolla, tagliate i pomodorini in cubetti, lavate il sedano e tagliatelo in piccoli pezzetti. Mettete tutti gli ingredienti in un mixer assieme al brodo vegetale freddo, un pizzico di sale e di pepe, un filo d’olio e frullate fino a che non avrete ottenuto un composto omogeneo. Servite condendo con un goccio di olio e una spolverata di origano fresco.

5 ricette per sughi estivi e leggeri: pesto di rucola

Ingredienti:

- 100 gr di rucola
- 150 gr di olio EVO
- uno spicchio di aglio
- 50 gr di parmigiano reggiano
- sale
- 50 gr di pecorino
- 50 gr di pinoli

Preparazione:

Dopo aver lavato bene la rucola, asciugatela e mettetela nel mixer assieme ai pinoli, il parmigiano reggiano, il pecorino, uno spicchio di aglio, il sale e un filo di olio. Frullate a bassa velocità tutti gli ingredienti e a poco a poco aggiungete anche il resto dell’olio fino a che non avrete ottenuto un composto omogeneo. Il vostro pesto è pronto per essere gustato. Se volete conservarlo, mettetelo in un contenitore con tappo coperto con un filo di olio e conservate in frigo.

5 ricette per sughi estivi e leggeri: pesto alla trapanese

Ingredienti:

- 4 pomodori maturi

- 30 gr di basilico

- 40 gr di mandorle sbucciate

- 3 spicchi d’aglio

- olio EVO

Preparazione:

Lavate le foglie di basilico e asciugatele con carta da cucina. Pelate l'aglio, tagliatelo in due e privatelo del germe interno. Praticate sui pomodori un’incisione a croce, tuffateli in acqua bollente e tirateli fuori dopo 1 minuto. Aiutandovi con un coltello, eliminate la buccia e i semi. In un mortaio pestate delicatamente il basilico con gli spicchi di aglio e aggiungete 100 ml di olio a filo. Unite le mandorle, la polpa di pomodoro e il resto dell’olio. Continuate a lavorarle per ottenere una salsa granulosa ma omogenea.