Tante sono le modalità di cottura con le quali preparare ricette buonissime (al vapore, al forno, al cartoccio, alla griglia), ma se volete gustare qualcosa di davvero goloso e fare un piccolo peccato di gola…le ricette fritte vi faranno leccare letteralmente i baffi! Si sa, ogni tanto una piccola concessione ci vuole e le ricette fritte sono le migliori alleate di un aperitivo in casa o in giardino con gli amici, una serata sul divano davanti alla vostra serie tv preferita, una cena all’insegna del gusto assieme ad un calice di birra fresca.

Vogliamo suggerirvi tante ricette fritte davvero golose, facili e veloci da realizzare, che saranno ancora più buone se abbinate a salse fatte in casa (dalla maionese, al ketchup, alla salsa barbecue).

Ecco 10 ricette fritte imperdibili e buonissime!

1. Crocchette di pollo e patate 

Le crocchette di pollo e patate sono la soluzione ideale per un aperitivo tra amici o per un antipasto prima di una cena o di un pranzo in famiglia. Le crocchette di pollo e patate sono facilissime da preparare, stanno benissimo sul buffet del brunch domenicale e se abbinate a salse fatte in casa sono semplicemente squisite. Ecco la ricetta completa!

2. Wurstel fritti 

Croccantissimi fuori e morbidi all'interno, i wurstel fritti all'americana possono essere accompagnati da salsa barbecue, maionese e ketchup, per un risultato ancora più goloso e sono lo stuzzichino ideale per riempire di gusto una serata con gli amici. Ecco la ricetta facilissima!

3. Tuorlo d’uovo fritto

Quella del tuorlo d’uovo fritto è una ricetta gourmet che vi farà fare un figurone da veri chef a tavola. Prepararlo è facilissimo: ecco la ricetta completa!

4. Frittata di cipolle

Provate la frittata di cipolle tagliata a quadretti come appetizer per l’aperitivo o come piatto per il brunch: facile da preparare e davvero squisita! Ecco come prepararla!

5. Pollo fritto

La ricetta del pollo fritto americano, non è solo gustosa ma anche facilissima da preparare: gustate il pollo fritto americano davanti alla televisione, mentre guardate la partita della vostra squadra del cuore o servitelo in occasione di una cena last minute ai vostri ospiti! Ecco la ricetta originale!

6. Crocchette di patate con Dakota

Quella delle crocchette di patate con Dakota è una ricetta deliziosa che piacerà a grandi e piccini! Perfette da servire durante una grigliata all’aperto, le crocchette di patate con Dakota sono facilissime da preparare e il risultato sarà assicurato! Ecco la ricetta completa!

7. Cono goloso con verdure in pastella e Dakota fritta 

Si tratta di una ricetta facilissima da preparare che delizierà davvero tutti e che potrete servire durante un cocktail party, un aperitivo a buffet in giardino o in terrazzo. In questa preparazione la Dakota di AIA incontra le verdure e viene resa golosissima dalla pastella che le conferisce ancora più gusto e personalità. Ecco la ricetta completa!

8. Polentine fritte con Dakota

Le polentine con Dakota alla griglia sono un’idea originale e sfiziosa per portare in tavola un aperitivo facile e velocissimo da preparare. Abbinatele ad un cocktail fresco e il successo sarà assicurato! Ecco come preparare le polentine fritte con Dakota alla griglia!

9. Patatine fritte

Squisito contorno per hamburger ed hot dog, le patatine fritte sono uniche se abbinate ad una salsa fatta in casa e sono perfette da gustare davanti alla televisione. Ecco tutti i segreti per preparare delle patatine fritte davvero impeccabili!

10. Roesti di patate e wurstel

Il roesti è un piatto tipico svizzero divertente da mangiare e facile da preparare, perfetto per un brunch oppure per un party tra amici. Ecco la ricetta completa!

Facili da preparare e davvero gustosi, i wurstel alla griglia sono la soluzione perfetta per preparare ricette veloci e ricche di sapore. I wurstel alla griglia sono l’ingrediente protagonista di grigliate con gli amici, cene in terrazzo e in giardino e piacciono a grandi e piccoli. Con Wudy Classico AIA riuscirete a dar vita a ricette originali e diverse dal solito che vi faranno fare un figurone con i vostri ospiti. Ecco allora tante idee facili e veloci per ricette di wurstel alla griglia e tutti gli abbinamenti!

Hot dog esotico

I wurstel alla griglia sono l’ingrediente protagonista di questo hot dog esotico che vi conquisterà al primo assaggio! Si tratta di un hot dog diverso dal solito, rivisitato in chiave gourmet, in cui il sapore del Wudy Classico AIA viene esaltato dall’abbinamento con il mango e il lime per dar vita ad un piatto dal sapore esotico davvero invitante!  Potete abbinare questo gustoso hot dog con delle patatine fritte fatte in casa che daranno un ulteriore tocco di gusto in più ad un hot dog già perfetto! Ecco la ricetta competa!

Wudy alla griglia speziato con spiedini di verdure

Questa ricetta è perfetta se avete organizzato un barbecue e volete far gustare agli amici un piatto completo, davvero ricco di gusto. Il Wudy alla griglia speziato con spiedini di verdure non è solo facile da preparare, ma anche gustoso e perfetto per essere consumato in tantissime occasioni. Potete servire il Wudy alla griglia speziato con spiedini di verdure e abbinarlo ad una salsa fatta in casa per renderlo ancora più goloso! Dalla maionese, al ketchup, passando per una delicatissima salsa barbecue... avete solo l’imbarazzo della scelta! Ecco la ricetta completa del Wudy alla griglia speziato con spiedini di verdure!

Spiedini di Wudy grigliato con salvia, frittelle di quinoa mista alle carote, insalata di cetriolo marinato alle erbe

In cerca dell’idea giusta per riempire la schiscetta da portare in ufficio?  AIA vi suggerisce una ricetta facile, gustosa e soprattutto facile da preparare: la schiscetta con spiedini di Wudy grigliato con salvia, frittelle di quinoa mista alle carote, insalata di cetriolo marinato alle erbe, una preparazione che attirerà le invidie di tutti i colleghi! Gli spiedini di Wudy grigliato vengono abbinamenti a delle frittelle di quinoa leggere e delicate e a un’insalata di cetriolo marinato alle erbe che rende questa preparazione perfetta per chi vuol mantenersi in forma senza rinunciare al gusto. Ecco la ricetta completa!

Hot dog gourmet con pane laugenbrot, cavolo viola, songino, pomodorini confit e ricotta salata grattugiata

AIA vi suggerisce un hot dog dal tocco raffinato e originalissimo, una ricetta dal carattere gourmet e dal gusto davvero raffinato: l’hot dog gourmet con pane laugenbrot, cavolo viola, songino, pomodorini confit e ricotta salata grattugiata. Questa preparazione vi permetterà di servire un tipico street food anche nelle occasioni più impensate, grazie alla qualità e alla delicatezza dei suoi ingredienti che lo rendono un piatto da servire anche a cena.

Potete abbinare a questo gustoso hot dog delle chips di verdura che conferiranno un tocco di croccantezza al tutto! Ecco la ricetta completa dell’hot dog gourmet con pane laugenbrot, cavolo viola, songino, pomodorini confit e ricotta salata grattugiata!

Gustosi e leggeri, i finocchi sono l’ingrediente perfetto per creare una gran varietà di ricette. Ricchi di acqua e di proprietà benefiche, i finocchi sono un vero e proprio toccasana per chi vuol mantenersi in forma. Vogliamo suggerirvi tante ricette facili e veloci da fere con i finocchi, perfette per un pranzo o una cena last minute ma anche una schiscetta originale che colorerà di gusto la vostra pausa pranzo!  

Ecco allora tante ricette a base di finocchi tutte da copiare!

Insalata di finocchi e arance con fiocchetti di tacchino, olive e salsa agli agrumi

Vi proponiamo un’insalata in cui l’incontro tra finocchi, arance, tacchino e olive crea un piatto davvero unico e prelibato, leggero e allo stesso tempo completo! Perfetta per un pranzo leggero o una schiscia diversa dal solito, ecco la ricetta completa dell’insalata di finocchi e arance con fiocchetti di tacchino, olive e salsa agli agrumi!

Burger, maionese allo zenzero, finocchi croccanti e pomodoro insalataro

Il burger, maionese allo zenzero, finocchi croccanti e pomodoro insalataro è una preparazione perfetta per essere cucinata in occasione di una grigliata con gli amici, una serata davanti alla televisione o un pranzo last minute. Abbinatela a croccantissime patatine fritte fatte in casa o salse gustose (dalla maionese, alla salsa bernese, passando per la salsa barbecue) e il risultato sarà davvero squisito! Ecco la ricetta completa!

Dakota con insalata di finocchi e arance

La versatilità della salsiccia Dakota è il punto forte di questa ricetta: il suo gusto intenso si sposa alla perfezione con la croccantezza del finocchio, l’agro dell’arancia e il sapore inconfondibile delle noci. Ecco la ricetta completa della Dakota con insalata di finocchi e arance!

Orecchiette con crema di friarielli, salsiccia e peperoncino, insalatina di finocchi, arancia e grissini

Ecco infine una schiscetta originalissima in cui i finocchi vengono utilizzati per dare un tocco di gusto in più! Vogliamo proporvi una schiscetta a base di orecchiette con crema di friarielli, salsiccia e peperoncino, insalatina di finocchi, arancia e grissini, perfetta per tutti coloro che in pausa pranzo non vogliono rinunciare al piacere di gustare un piatto della tradizione italiana.

Facile e velocissima da preparare, ecco la ricetta completa!

Avete invitato gli amici a casa per una cena tra uomini? Se avete già provveduto con la scorta di birra, le ricette facili e veloci da preparare ve le suggeriamo noi!

Optate infatti per preparazioni facili e veloci da cucinare che però siano gustose e sfiziose: in questo modo anche i disastri ai fornelli faranno un figurone da veri chef!

Ecco tante ricette gustose e semplici per una cena tra uomini!

1. Bocconcini di salsiccia al rosmarino 

Così come la salsiccia al sugo, i bocconcini di salsiccia al rosmarino sono perfetti per una cena tra uomini. Il rosmarino in questa ricetta è il secondo protagonista, dona profumo e un gradevole sapore mediterraneo! Ecco la ricetta facilissima.

2. Crocchette di pollo e patate

Le crocchette di pollo e patate, sono perfette per un aperitivo tra amici o per un croccante antipasto prima di una cena tra uomini. Sono facilissime da preparare e si abbinano alla perfezione ad un bicchiere di birra fresca. Ecco come prepararle.

3. Pasta all’amatriciana 

Avvolgente, saporita e carica di gusto, la pasta all’amatriciana è il primo piatto veloce e facile da preparare, perfetto per una serata tra uomini! Scoprite come prepararla!

4. Pizza pomodoro mozzarella rucola e Dakota

Facile da preparare, la ricetta della pizza pomodoro mozzarella rucola e Dakota è perfetta se avete invitato gli amici a cena e volete sorprenderli con qualcosa di sfiziosissimo! Servite la pizza pomodoro mozzarella rucola e Dakota assieme ad un calice di birra fresca…il successo è assicurato. Ecco la ricetta completa della pizza pomodoro mozzarella rucola e Dakota!

5. Tramezzino croccante

Questo squisito tramezzino croccante è anche l’ideale da gustare come stuzzichino in occasione di una cena tra uomini e può anche essere messo nello zaino per essere gustato in occasione di una gita fuori porta. Ecco la ricetta gustosissima e originale del tramezzino croccante a base di Sottilissime di pollo panate AIA!

6. Wurstel fritti

Croccantissimi fuori e morbidi all'interno, i wurstel fritti all'americana possono essere accompagnati da salsa barbecue, maionese e ketchup. Se amate le salse rinfrescanti e volete dare un buon contrasto al fritto, preparate anche la salsa yogurt, ideale per questo tipo di ricette! Ecco la ricetta facilissima!

7. Costine di maiale glassate 

Le costine di maiale glassate, sono ideali per rendere indimenticabile anche la più semplice serata tra uomini. Succulente e morbide, le costine di maiale glassate hanno un sapore deciso che ricorda l’agrodolce. Ecco la ricetta facile e veloce!

8. Pollo fritto americano

La ricetta originale del pollo fritto americano, non è solo gustosa ma anche facile da preparare! La ricetta del pollo fritto americano è perfetta se avete in mente di organizzare una cena tra uomini e il nostro consiglio è quello di abbinarla ad un buon calice di birra fresca e alle salse che più preferite per dare al pollo fritto un gusto ancora più sfizioso. Ecco la ricetta originale!

9. Pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante

Se amate la pizza, non potete non provare a cucinare questa facilissima ricetta in occasione di una cena tra uomini. Ecco la ricetta completa delle Pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante!

10. Ragù di salsiccia piccante alla messicana con riso bianco 

La ricetta del ragù di salsiccia piccante alla messicana con riso bianco è perfetta se avete invitato gli amici per una cena tra uomini. L’unione della salsiccia Paesana Verzino di AIA, con il peperoncino, i fagioli borlotti e la passata di pomodoro rende questo piatto davvero unico, ideale da preparare quando si ha voglia di qualcosa di diverso e buonissimo! Ecco la ricetta completa!

Versatili e facilissimi da cucinare i porri sono l’ingrediente versatile per creare tantissime ricette. Vogliamo proporvi delle ricette facili e veloci a base di porri perfette per ogni occasione: da una cena con gli amici ad un pranzo della domenica con i parenti.

Ecco tante ricette facilissime da fere con i porri!​

Involtini di maiale ripieni di porri 

Gli involtini di maiale ripieni di porri sono una ricetta davvero facile da preparare che prevede l’utilizzo delle Scottatine, le fettine di filetto di Lonza Aia, l’ingrediente goloso che assieme ai porri darà vita ad un piatto davvero prelibato! Questo piatto piacerà anche ai più piccoli che vi chiederanno sicuramente il bis. Ecco la ricetta completa!

Vellutata di porri e pere

Ingredienti:

- 4 pere piccole
- 3 porri
- 1 patata
- brodo vegetale
- erba cipollina
- olio Evo
- sale

Preparazione:

Dopo aver pulito i porri, tagliateli a rondelle. In una casseruola versate un filo d’olio e lì fate appassire il porro per circa 15 minuti, assieme ad un cucchiaio di brodo vegetale. Pelate la patata, tagliatela a dadini e unitela ai porri. Versate 1 l di brodo e fate cuocere per 15 minuti. Sbucciate e tagliate anche le pere a dadini, unitele alla casseruola e cuocetele per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Versate poi tutti gli ingredienti in un mixer fino a che non avrete ottenuto una crema omogenea. Aggiungete sale olio ed un pizzico di erba cipollina e servite!

Porri al forno con prosciutto

I porri al forno con prosciutto sono perfetti da servire come antipasto, come contorno ma anche come piatto unico e si prestano anche ad essere la ricetta da portare in ufficio nella schiscetta per allietare davvero la pausa pranzo. Ecco la ricetta completa!

Vellutata di zucca, patate e porri

Ingredienti:

- 400 gr di polpa di zucca
- 300 gr di patate
- 200 gr di porri
- 60 gr di speck
- 2 spicchi di aglio
- 2 fette di pane casereccio
- 1 l di brodo vegetale
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- noce moscata
- sale
- pepe nero

Preparazione:

Dopo aver lavato le patate, pelatele e riducetele a dadini; fate lo stesso con i porri. Tagliate a dadini la polpa di zucca e tritate lo speck. Sbucciate l’aglio e fatelo rosolare in padella assieme all’olio; eliminatelo e fate insaporire nell’olio le verdure preparate in precedenza, mescolando bene per 10 minuti. Versate nella casseruola il brodo caldo e cuocete per 30 minuti. Tagliate a quadretti il pane e tostatelo per pochi minuti. Una volta che la zuppa sarà cotta, spegnete il fuoco e condite con sale, pepe e una grattata di noce moscata. Impiattate e accompagnate con i dadini di pane!

Salsicce con frittura di porri

Una ricetta gustosa e davvero originale? Provate le salsicce con frittura di porri un piatto perfetto per essere servito in occasione di un a grigliata con gli amici. Ecco come prepararle!