Tante sono le ricette a base di BonRoll AIA e specialmente durante i mesi più freddi torna la voglia di gustarlo con gli ingredienti tipici di stagione, inventando preparazioni sempre diverse e sperimentando in cucina. Che scegliate di cucinare il BonRoll Classico, quello a fette alla pizzaiola, quello con gli spinaci, con lo speck o il buonissimo BonRoll Delizie dell’Orto, sappiate che il risultato sarà dei migliori! Le ricette a base di BonRoll AIA infatti lasceranno tutti i vostri ospiti a bocca aperta: servite BonRoll AIA in occasione di una cena tra amici, il tradizionale pranzo della domenica con i parenti o stupite la vostra dolce metà in occasione di una cena romantica…il successo è assicurato!

Ecco 10 ricette gustose a base di BonRoll da fare per cena!

BonRoll, le ricette per la cena: arrosto con crema di latte, mele e patate

Quella dell’arrosto con crema di latte, mele e patate è una ricetta delicata e davvero semplice da preparare, perfetta per una cena autunnale in famiglia o in compagnia degli amici più cari. Anche i bambini l’adoreranno! Per cucinare questa delizia, munitevi di un BonRoll Classico AIA, latte, cipolle, mele, patate, pepe bianco e nero, vino bianco, olio EVO, sale e seguite questa facilissima ricetta!

BonRoll, le ricette per la cena: BonRoll radicchio e scamorza su cime di rapa piccanti

Per una cena davvero gustosa, potete anche optare per un buonissimo BonRoll con radicchio e scamorza, perfetto per essere cucinato su un letto di cime di rapa piccanti. Si tratta di una ricetta che vi farà sembrare dei veri chef in occasione di una cena last minute con gli amici e aggiungerà un tocco di gusto e personalità alla tavola! Ecco la ricetta completa del BonRoll radicchio e scamorza su cime di rapa piccanti!

BonRoll, le ricette per la cena: burger di arrosto all’americana

Una ricetta originale e golosissima per una cena last minute a base di BonRoll AIA? Il burger di arrosto all’americana, un vero e proprio concentrato di gusto, facilissimo da preparare! Gustatelo assieme a patatine fritte o arrosto fatte in casa e abbinatelo a salse gustosissime: dalla maionese, alla salsa barbecue…una vera bontà! Ecco la ricetta completa!

BonRoll, le ricette per la cena: BonRoll con ricotta e giardiniera di ravanelli

Se siete in cerca dell’idea sfiziosa e originale per deliziare i vostri ospiti per cena, provate le fette di BonRoll Classico con spuma di ricotta all’erba cipollina e giardiniera di ravanelli, una ricetta davvero golosa e facilissima da preparare che si presta ad essere l’antipasto perfetto per una cena tra amici, ma anche lo stuzzichino ideale ed originale per un aperitivo in giardino o una cena a buffet. Ecco la ricetta completa!

BonRoll, le ricette per la cena: BonRoll classico su letto di crauti ai semi di finocchio

Una ricetta dal sapore deciso da preparare per cena? Quella del BonRoll classico su letto di crauti ai semi di finocchio: una vera bontà! Cucinarla è davvero semplice: munitevi di BonRoll Classico AIA, crauti, semi di finocchio, uno scalogno, olio EVO, sale, pepe e seguite la nostra ricetta!

BonRoll, le ricette per la cena: Club Sandwich all’ortolana

Se siete in cerca di un antipasto davvero gustoso da gustare prima di cena, provate a cucinare il Club Sandwich all’ortolana, una ricetta semplice da preparare e che permette di gustare tutto il sapore del BonRoll Delizie dell’Orto in una preparazione semplice e sfiziosa, da accompagnare con un cocktail fatto da voi! Ecco la ricetta completa!

BonRoll, le ricette per la cena: arrosto in agrodolce

La ricetta dell’arrosto in agrodolce è perfetta sia per una cena last minute che per fare un figurone da veri chef in occasione di un appuntamento romantico con la vostra dolce metà! Per cucinare un buonissimo arrosto in agrodolce munitevi di BonRoll Classico AIA, zucchero, miele, salsa di soia, peperoncino, zenzero, semi di sesamo, germogli di soia, aglio, olio di sesamo e seguite questa facilissima ricetta!

BonRoll, le ricette per la cena: BonRoll con asparagi gratinati

Per una cena informale tra amici, la ricetta BonRoll con asparagi gratinati vi farà fare sicuramente una bella figura e renderà i vostri momenti di relax a tavola un vero e proprio appuntamento con il gusto. Il BonRoll con asparagi gratinati è un piatto semplice da preparare e in grado di accontentare tutti; con questa ricetta infatti porterete in tavola tutta la bontà e la qualità di un prodotto eccellente come BonRoll Delizie dell’Orto, accompagnato dalla leggerezza e dal sapore unico e goloso degli asparagi gratinati. Ecco la ricetta completa!

BonRoll, le ricette per la cena: arrosto in crosta di sfoglia e spinaci

La ricetta dell’arrosto in crosta di sfoglia e spinaci è un vero e proprio trionfo di gusto e può essere cucinata per cena così da gustare qualcosa di buonissimo o stupire gli ospiti. Sarà amore al primo assaggio e se la accompagnerete ad un buon calice di vino, il piacere sarà ancora maggiore! Per preparare un gustosissimo arrosto in crosta di sfoglia e spinaci munitevi di BonRoll Delizie dell’Orto, pasta sfoglia, spinaci, parmigiano, uova e seguite la nostra ricetta!

BonRoll, le ricette per la cena: arrosto con salsa al vino rosso

Una ricetta gourmet facilissima da preparare per cena? L’arrosto con salsa al vino rosso, un vero e proprio trionfo di gusto e delicatezza. Ecco la ricetta completa!

E se queste 10 ricette non dovessero bastarvi, ecco un'altro spunto culinario: le fette di BonRoll Classico con spuma di ricotta all’erba cipollina e giardiniera di ravanelli!

Quella delle fette di BonRoll Classico con spuma di ricotta all’erba cipollina e giardiniera di ravanelli è una ricetta davvero golosa e facilissima da preparare che si presta ad essere l’antipasto perfetto per una cena tra amici, ma anche lo stuzzichino ideale ed originale per un aperitivo in giardino o una cena a buffet. Ecco la ricetta completa! 

Le ricette a base di tacchino sono davvero tante e potete divertirvi a crearne sempre di diverse ed originali in pochissimo tempo. Perfette da mettere nella schiscia da portare a lavoro o sulla spiaggia, le ricette estive a base di tacchino sono perfette anche per un pranzo estivo in giardino con gli amici o la famiglia, per una cena romantica a lume di candela se avete intenzione di stupire la vostra dolce metà con qualcosa di genuino o per creare stuzzichini da sogno in occasione di un aperitivo, un cocktail party o una festa a sorpresa. Le ricette che vogliamo proporvi sono davvero facili da preparare e il risultato è assicurato!

Ecco 10 ricette estive e gustose a base di tacchino tutte da provare!

Ricette estive a base di tacchino: straccetti di tacchino con pomodorini

La ricetta degli straccetti di tacchino con pomodorini è una seconda portata fresca e buonissima: perfetta per un pranzo estivo in compagnia degli amici, vi permetterà di gustare qualcosa di sfizioso in pochissimo tempo! Per cucinare gli straccetti di tacchino con pomodorini munitevi di una confezione di Straccetti di tacchino Aia, una cipolla bianca intera, 10 pomodorini pachino, olio EVO, prezzemolo fresco, sale, pepe e seguite questa semplice ricetta!

Ricette estive a base di tacchino: insalata con ananas e tacchino

Tra le tante insalatone che potete preparare in estate, ce n’è una che vi conquisterà per bontà e leggerezza: l’insalatona con ananas e tacchino, una ricetta squisita, perfetta per un pranzo estivo con gli amici in giardino, in spiaggia o in terrazzo. Potete abbinare l’insalata con ananas e tacchino ad un cocktail alla frutta fatto in casa o anche un calice di birra freschissima. La ricetta dell’ insalata con ananas e tacchino è perfetta per mantenersi in forma e tutto ciò che vi occorrerà per prepararla sono 400 gr di fettine di fesa di tacchino AIA, 300 gr di patate, 300 gr di ananas, 200 gr di insalata riccia, aceto bianco, olio EVO, pepe, sale, senape e la ricetta facile e veloce che trovate QUI.

Ricette estive a base di tacchino: petto di tacchino alla griglia con pannocchia al cartoccio

Perfetta per mantenersi in forma durante la stagione estiva, la ricetta del petto di tacchino alla griglia con pannocchia al cartoccio è ideale per riempire la schiscetta estiva, per deliziare gli ospiti durante una grigliata o un pranzo in giardino e vi stupirà per bontà e facilità! Come preparare un buonissimo petto di tacchino alla griglia con pannocchia al cartoccio? Non dovrete fare altro che munirvi di 1 confezione di Sottilissime di tacchino AIA, 4 pannocchie precotte, 50 gr di burro, succo di un limone, 1 cucchiaino di peperoncino in polvere, prezzemolo, pepe e seguire questa semplice ricetta!

Ricette estive a base di tacchino: polpette di zucca e tacchino

Le polpette di zucca e tacchino sono lo stuzzichino ideale da preparare in occasione di un cocktail party in giardino, una festa a bordo piscina o come antipasto di una cena tra amici, durante la quale sorseggiare un buon bicchiere di vino o un cocktail fatto in casa. Preparare le polpette di zucca e tacchino è un gioco da ragazzi se vi munirete di 300 gr di Bocconcini di Fesa di Tacchino AIA, 300 gr di zucca gialla, 80 gr di pangrattato, 60 gr di parmigiano grattugiato, 1 uovo, sale, pepe, menta, olio EVO e seguirete questa ricetta!

Ricette estive a base di tacchino: tacchino tonnato leggero

Il tacchino tonnato è un piatto goloso e ricco di sapore, molto veloce e facile da preparare, che vi aiuterà a risolvere tante cene organizzate all’ultimo minuto. Il tacchino tonnato è così leggero che vi permetterà di mantenervi in forma durante la stagione estiva, senza però rinunciare al gusto. Il tacchino tonnato è un’ottima soluzione per il pranzo in ufficio visto che può essere preparato il giorno prima, conservato in frigorifero e poi mangiato a temperatura ambiente o anche solo leggermente riscaldato al microonde.  Per prepararlo munitevi di Sottilissime di Fesa di Tacchino AIA, foglie di salvia, 1 spicchio di aglio, mezza carota, Olio EVO, sale, pepe, 1 uovo sodo, tonno sott’olio, 1 acciuga, 1 limone in succo, capperi dissalati, olio di semi e seguite la nostra ricetta!

Ricette estive a base di tacchino: spezzatino di tacchino

Con lo spezzatino di tacchino con patate e piselli preparerete un secondo piatto in pochissimo tempo e servirete ai vostri ospiti un piatto genuino e gustosissimo. Per preparare uno sfiziosissimo spezzatino di tacchino munitevi di questa semplice ricetta!            

Ricette estive a base di tacchino: ragù di tacchino leggero

La ricetta del ragù di tacchino leggero è facile da preparare e molto leggera e potrete assecondare la voglia di un primo piatto di pasta ricco senza rinunciare al gusto. Preparate il ragù di tacchino in anticipo e conservatelo in frigorifero in un barattolo chiuso ermeticamente, in modo da averlo pronto in ogni occasione. Potete anche congelare il ragù di tacchino, per condire le tagliatelle della domenica senza stare ore davanti ai fornelli. Scegliete il ragù di tacchino per preparare delle ottime lasagne o per un ripieno originale dei vostri tortellini o tortelli. la ricetta completa!

Ricette estive a base di tacchino: bocconcini di tacchino al limone

La ricetta dei bocconcini di tacchino al limone è veloce e gustosa, adatta ad ogni stagione e facile da preparare. I bocconcini di tacchino al limone sono un piatto dai sapori delicati e piacevoli, grazie soprattutto alla freschezza del limone. Aromatizzati con del buon rosmarino, i bocconcini possono essere serviti a chi desidera un pasto leggero, ma allo stesso tempo nutriente. Ecco la ricetta completa!

Ricette estive a base di tacchino: fesa di tacchino alla pizzaiola

La fesa di tacchino alla pizzaiola è un secondo piatto molto semplice da preparare, che vi permetterà di fare sempre un figurone con i vostri ospiti durante un pranzo o una cena estiva. Il gusto delicato del tacchino insieme alla salsa di pomodoro è sempre gradito, anche come seconda portata di un pranzo della domenica, oppure per una cena tra amici mentre si guarda la partita in tv. Ecco la ricetta completa!

Ricette estive a base di tacchino: bocconcini di tacchino con piselli e carotine

Facili e velocissimi da preparare, i bocconcini di tacchino con piselli e carotine sono la soluzione ideale e sfiziosa per pranzi e cene da sogno. Perfetti anche per riempire la schiscia estiva, i bocconcini di tacchino con piselli e carotine vi conquisteranno per la delicatezza e il sapore unico. Ecco la ricetta completa!

La festa di Halloween si avvicina: nella notte del 31 ottobre, non c’è nulla di meglio che celebrare Halloween anche a tavola, con ricette salate per tutti i gusti, all’insegna del sapore ma senza rinunciare a un tocco di tradizione.

Ecco allora 5 ricette salate, da cucinare al forno, per festeggiare al meglio la notte delle streghe!
 

1. Dita salate da strega di Halloween

Ingredienti

- 400 gr farina integrale
- 250 gr di burro
- 4 tuorli d’uovo
- 10 grammi di mandorle pelate
- Sale

Preparazione

Disponete la farina su un piano e fate un buco al centro dove metterete i tuorli, due cucchiaini di sale e il burro freddo tagliato a pezzetti.
Impastate tutto insieme, poi formate una sfera e avvolgetela in un foglio di carta da forno. Mettete a riposare la pasta in frigorifero per 30 minuti.
Trascorso il tempo necessario, riprendete e ammorbidite l’impasto.
Tagliatelo a pezzi e, dopo aver infarinato il tavolo da lavoro, allungate ogni pezzo in modo da ottenere forme simili ai dei salsicciotti.
Tagliate ciascuno di questi in 2 o 3 filoncini più piccoli per creare le dita della strega.
Incideteli leggermente per formare le falangi e aggiungete le mandorle che faranno da unghie.
Infornate e fate cuocere a 200°C per circa 12 minuti.
Servite le dita salate da strega accompagnandole con salse a piacere.

2. Zucca ripiena al forno

La zucca è l’ingrediente più tipico della festa di Halloween. Che venga utilizzata per i primi piatti o lavorata da sola, la zucca si presta a innumerevoli ricette alimentate dalla fantasia di ciascuno. Un secondo piatto che vi farà fare un figurone è la zucca ripiena al forno, da farcire con la salsiccia di tacchino: ecco QUI come prepararla.

3. Lasagne con la zucca

Ingredienti

- 70 ml di brodo vegetale
- 800 gr di polpa di zucca
- 2 rametti di rosmarino
- 1 spicchio d’aglio
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- 300 ml di latte
- Noce moscata q.b.
- 35 gr di burro
- 35 gr di farina 00
- 30 gr di olio
- 350 gr di lasagne all’uovo
- 150 gr di provola
- 30 gr di parmigiano
- Sale e pepe

Preparazione

Cominciate preparando il brodo vegetale o il brodo di pollo (la ricetta QUI).
Tagliate e pulite la zucca privandola dei semi e dei filamenti interni, poi ricavate dei cubetti dalla polpa.
Sciacquate il rosmarino, tamponatelo e tritatelo finemente insieme allo spicchio d’aglio.
Mettete in padella questo soffritto con un filo d’olio extra vergine di oliva e lasciate dorare.
Abbassate il fuoco e aggiungete il brodo perché il soffritto non bruci.
Unite i dadini di zucca e alzate la fiamma per farla saltare, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungete sale e pepe e un altro mestolo di brodo quando la zucca sarà ben rosolata. Abbassate la fiamma, coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto e aggiungendo brodo al bisogno.

Ora preparate la besciamella mentre la zucca cuoce: scaldate il latte in un pentolino e insaporite con la noce moscata; fate sciogliere il burro in un altro pentolino, spegnete il fuoco quando sarà sciolto e aggiungete la farina a pioggia frustando energicamente per evitare grumi. Rimettete sul fuoco e unite il latte, mescolate bene e lasciate addensare per 10 minuti.

Prendete una pirofila 20x30 e componete gli ingredienti per formare la vostra lasagna.
Mettete uno strato di besciamella, poi uno di pasta fino a riempire tutta la superficie.
Disponete un nuovo strato di besciamella, poi dadini di zucca e provola e poi ancora uno strato di lasagne e besciamella.
Proseguite con gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di besciamella, zucca e Parmigiano grattugiato.
Infornate e cuocete a 180°C per 30 minuti.

4. Würstel mummia

Come avete letto, non sono solo i dolci di Halloween a recitare il ruolo da protagonisti nella notte del 31 ottobre. Ci sono anche tante altre ricette, in questo caso salate, che possono dare un tocco di fantasia e originalità alle vostre cene o aperitivi con gli amici.
Un esempio? I würstel mummia! Leggete la ricetta di questo snack a tema Halloween.

5. Fantasmini di patate

Ingredienti

- 3 tuorli di Uova Fresche Bio Vita AIA
- 2 kg di patate a pasta bianca
- 200 ml di latte intero
- 120 gr di burro
- Semi di cumino nero q.b.
- Sale e pepe

Preparazione

Tagliate e sbucciate le patate in quattro parti.
Mettetele in padella coprendole a filo d’acqua e salatele bene.
Fate cuocere per 15 minuti con un coperchio fino a quando saranno tenere.
Scaldate il latte con il burro in un pentolino finché quest’ultimo non sarà fuso e poi tenete in caldo, coperto.
Scolate le patate e formate un purè con lo schiacciapatate.
Incorporate latte e burro, i tuorli, sale e pepe, poi stendete circa un terzo del purè in una teglia imburrata in precedenza.
Formate ora piccole sagome di fantasmi con una sacca da pasticcere.
Utilizzate i semi di cumino per fare gli occhi.
Infornate il tutto e cuocete a 200°C fino a quando le sommità dei fantasmini saranno dorate.