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Speciale Carnevale: i segreti per una festa perfetta

È il momento di mettersi in maschera: scoprite tutti i segreti per una festa di Carnevale perfetta!

Si avvicina il Carnevale e quest’anno vogliamo svelarvi i segreti per organizzare la festa perfetta.
Allestire un party di Carnevale indimenticabile può essere davvero divertente, basta un minimo di organizzazione e qualche consiglio utile.
Il Carnevale in Italia è un evento molto sentito, tanto che alcune città gli dedicano intere giornate di celebrazioni in piazza, tra mascherate e sfilate di carri.

Insomma il Carnevale è una festa che piace proprio a tutti: piace agli adulti che amano tornare piccoli in queste occasioni, mascherandosi di tutto punto, ma piace anche ai bambini che adorano travestirsi con le maschere dei personaggi che più amano.

Ecco allora tutti i segreti e i consigli per realizzare una festa di Carnevale davvero perfetta!

Per prima cosa fate una lista raccogliendo le idee, gli spunti, le ispirazioni fra le quali poi sceglierete quella che sarà la struttura definitiva della vostra festa. Il party di Carnevale infatti potrebbe svolgersi e svilupparsi in diversi modi: potrebbe essere una festa a tema, un pomeriggio in famiglia con i bambini, una cena con prelibatezze di tutti i tipi, dai salatini ai dolci di Carnevale. Scrivete quello che vi ispira e quello che vi occorre per realizzare la vostra festa e poi passate all’azione.

dolcetti carnevale

Se avrete optato per una festa a tema, potrete davvero sbizzarrirvi e scegliere il tema conduttore del party e di conseguenza allestire le decorazioni di casa. Ovviamente è implicito che tutti gli invitati vengano in costume. Possiamo quindi dare loro libera scelta, oppure proporre un tema, che dovrà essere anticipato nel bigliettino di invito o nel messaggio che manderemo loro per invitarli al nostro party.

Una volta scelto il tema, bisogna decidere la data e invitare, con almeno una settimana di anticipo, i nostri ospiti.

Una volta stabilito il numero (anche indicativo) degli invitati dovremo cominciare a pensare all’organizzazione della location. Se avete deciso di fare una festa a casa, ragionate su come sia meglio decorare le stanze nelle quali accoglierete gli ospiti, pensate di creare spazio così che si possa ballare, chiacchierare in piedi e spostarsi facilmente. Non nascondete le sedie! Ogni tanto i vostri invitati sentiranno il bisogno di riposarsi un po'. 

Quando si parla di festa, si parla anche di cibo, soprattutto a carnevale! Ovviamente dovremo avere uno spazio dedicato unicamente a questo, magari proprio un angolo buffet, radunato in un unico ambiente: se la stanza è unica, scegliamo un luogo piuttosto riparato dove disporre dei tavoli abbastanza lunghi che imbandiremo con ogni sorta di leccornia!

Dal dolce al salato, non dovrà mancare nulla! Dai dolci fritti tipici del Carnevale a quelli più leggeri al forno, alle proposte salate meno impegnative come le classiche pizzette e focaccine, per finire con snack e patatine di vario genere. 

La tavola con l’aperitivo per i vostri amici è uno dei luoghi chiave della festa! Cercate di renderlo il più invitante e colorato possibile, magari allestendo qualche decorazione e qualche festone.

Scegliete un punto in cui organizzerete un piccolo dj set, con consolle, musica ed eventuale spazio per ballare e scatenarsi. In un altro luogo, in posizione più defilata, allestite un ambiente più quieto per chi desidera rilassarsi e magari fare due chiacchiere: qualche poltrona e divanetto con un tavolino al centro e qualche candela profumata faranno subito gradevole salottino.

E non dimentichiamoci di immortalare questa festa con splendide foto agli amici, alle maschere, all'allestimento, alle decorazioni e al cibo; in questo modo renderete la vostra festa di Carnevale davvero indimenticabile.

festa in giardino

Festa in giardino a prova di pigro! 5 segreti che facilitano la vita

Organizzare una festa in giardino può essere molto impegnativo, ecco 5 trucchi per un party di successo con pochi sforzi.

Coloro che hanno la casa con giardino hanno il dovere di organizzarvi almeno un party durante la bella stagione. Mettere in piedi una festa è molto impegnativo specie se si è pigri di indole. Scegliere il menù, scegliere gli ospiti, decorare, cucinare e tutto il resto richiede attenzione per i dettagli soprattutto per non scontentare nessuno degli invitati. Per facilitarsi la vita e godersi la festa senza dover correre da una parte all’altra, assicurandosi che tutti siano serviti e riveriti, ci sono 5 trucchi preziosi.

1. DELEGARE
Se possedete un giardino sicuramente vi capiterà di essere assaliti dalle richieste dei vostri amici di fare qualche cena all’aperto. Invece di glissare l’argomento “party” contrattate: voi ci mettete il giardino con tavoli, sedie, tovaglie, piatti e posate e loro si occuperanno del cibo e delle bevande. Gli invitati arriveranno ciascuno con il suo piatto forte e con delle bevande e voi non dovrete fare altro che accoglierli nel vostro giardino e lasciarli servire da soli. In questo modo vi sentirete meno in obbligo di dover curare ogni dettaglio e potrete godervi la festa nel vostro stesso giardino.

2. OPEN BARBECUE
Avete accettato di fare festa nel vostro giardino, ma non avete alcuna voglia di cucinare per tutti. Risolvete in modo semplice e geniale: fate una spesa varia con tutte le pietanze che possono essere grigliate. Scegliete delle salsicce, qualche braciola, non dimenticate del salmone in tranci e delle verdure come melanzane o patate. Mettete la carne a marinare, tagliate le patate, affettate le melanzane e mettetele sotto sale. Quindi mettete a disposizione dei vostri ospiti il barbecue: ognuno potrà grigliarsi quello che preferisce e voi potrete starvene comodi a godervi la scena. Se volete potete anche suggerire loro queste ricette ideali per la grigliata all'aperto: spiedini rustici primavera con bruschetta e avocado, costine di maiale al barbecue, spiedini alla paprika.

festa in giardino bbq

3. MENÙ PIZZA
Vi siete distratti un attimo e vi siete ritrovati con una festa in programma nel vostro giardino? Non andate nel panico e risolvete con la pizza a domicilio. Questa è la soluzione per i pigri gravi. L'idea è poco impegnativa, ma di certo meno affascinante e poco adatta se alla festa ci sono ragazze sulle quali si vuole fare colpo.

4. MENÙ PIADINA
I medio-pigri che non hanno voglia di cucinare, ma hanno molta fantasia possono puntare su un menù piadina. Mettete a disposizione dei vostri invitati formaggi, salumi e verdure e tante piadine che ciascuno scalderà e farcirà a piacere.

Allo stesso modo potete proporre un menù con tanti stuzzichini: pizza, tramezzini, bruschette, involtini di prosciutto, pannocchie, paninetti con salumi, insalate di riso e di pasta. Più pietanze deciderete di preparare più dovrete moderare le dosi per evitare di ritrovarvi tantissimi avanzi nel frigorifero. Un trucco per chi non ha voglia di cucinare è sistemare sul tavolo del buffet tanto pane, tante patatine e tante salse. Gli ospiti avranno l’impressione di mangiare in abbondanza e voi non avrete cucinato nulla.

5. DECORAZIONE

Per il party in giardino potete delegare tutta la parte del cibo, ma l’allestimento è, per ovvi motivi, di vostra esclusiva competenza. Assicuratevi di avere abbastanza sedie per tutti gli invitati ma se non dovessero bastare potete usare dei cuscini sopra delle cassette da frutta o dei pallet. Anche un pezzo di tronco può diventare una seduta: rendetelo più comodo anche con un vecchio asciugamano da mare.

Decorate il giardino con dei barattoli di vetro dentro ai quali sistemerete delle candeline alla citronella o degli zampironi.

Per la tavola scegliete una tovaglia di carta, dei tovaglioli che facciano contrasto e poi impilate sfalsati i piatti di plastica. Per tenere fresche le tante bevande riempite di ghiaccio bacinelle o secchi ben puliti che disporrete in vari punti del giardino. Anche il lavandino della cucina può essere destinato a questo uso così come delle zuppiere capienti.

Mettete in vista anche i secchi per la raccolta di vetro e plastica così a fine serata il lavoro di riordino sarà già fatto a metà.

Con tutti questi consigli ora siete pronti per organizzare la festa in giardino che tutti vi chiedono di fare. Dovete solo spedire gli inviti.

tema cena in giardino

Festa in giardino: 5 temi da copiare

Trasforma la tua festa in giardino in qualcosa di assolutamente unico e divertente: ecco 7 idee da copiare per il tema del tuo party estivo!

Per rendere davvero indimenticabile la tua festa in giardino d’estate c’è solo un modo: renderlo il più originale possibile. L’ideale è quindi trovare un tema per il tuo party che sia convincente e coinvolgente, che esalti i tuoi ospiti e li renda entusiasti già al momento dei preparativi, prima ancora di approdare nel tuo giardino!

Il primo passo quindi è proprio scegliere il tema attorno a cui ruoterà la vostra festa in giardino: avete un grande vantaggio, che è quello dello spazio esterno e del verde da sfruttare!
Cercate comunque di scegliere temi semplici; non dovete per forza strafare scegliendo temi e oggetti difficili. Tenete conto del fatto che i vostri ospiti e amici dovranno trovare facilmente vestiti o accessori o gadget adatti. Quindi primo obiettivo sarà non mandarli in crisi!

Per facilitarvi in questa ardua scelta vi suggeriamo 5 temi da copiare per il vostro party in giardino.

cana in giardino tema shabby chic

1. Festa in giardino: festa a tema total white
Certamente uno dei temi più chic di sempre. Il bianco rende elegante qualsiasi ambientazione, immaginatevi quindi quanto può essere bello e romantico il vostro giardino decorato con lucine, lanterne e candele fai da te sul prato, tovaglie bianche… e quanto saranno belli i vostri ospiti in total white, con bellissime gonne per le donne ed eleganti cappelli e papillon per gli uomini.
Cosa servire alla festa in total white? Questi finger food da gustare anche in piedi saranno l'ideale!

2. Festa in giardino: festa a tema anni ‘50
Gli anni ’50 e lo stile rockabilly sono tornati di moda nelle feste organizzate! Ragazze con acconciature e vestiti da pin up e ragazzi in camicia e bretelle che si scatenano in pista…
La cosa fondamentale quindi è scegliere la musica adatta: e cosa c’è di meglio del rock’n'roll e dello swing per divertirvi e ballare tutti insieme? Per il menù della festa anni '50 ispiratevi al cibo da drive in... Hot dog per tutti!

cena in giardino tema hawaiii

3. Festa in giardino: festa a tema hawaiano
È estate, il sole è caldo e la fantasia vola facilmente verso paradisi tropicali ed esotici! E allora cosa c’è di meglio che concretizzare i sogni dei vostri ospiti con un tema allegro e colorato come “Hawaii”?
Preparate le classiche ghirlande per gli ospiti e curate un menù a base di frutta e cibo esotico.

4. Festa in giardino: festa a tema hippie chic
Lo stile Hippie torna sempre di moda, soprattutto nel periodo estivo. Tessuti leggeri, colori accesi e brillanti, stampe floreali e collanine sono le caratteristiche che rendono questo stile unico.
Scatena la fantasia dei tuoi ospiti e attraverso i suoni graffianti di Jimi Hendrix, portali in una Woodstock affascinante e coloratissima!

5. Festa in giardino: festa a tema vintage
Uno stile retrò che riflette un animo d’altri tempi, fatto di semplicità e gusto per un’eleganza sobria dai colori pastello. Composizioni floreali con rose, calle e ortensie all’interno di vasi antichi dalle forme semplici e lineari. Un allestimento e un uso di materiali che riscopre l’antico e riporta a nuova vita oggetti come candele, cuscini, tovaglie ricamate, candelabri e lanterne. Elegante e raffinato, i vostri ospiti saranno felicissimi!

Baby Shower tutti i consigli

Baby shower: bon ton e curiosità della festa più dolce

Come organizzare un baby shower perfetto, dalle ricette ai regali per gli inviati e per le future mamme: tutto quello che c’è da sapere.

Nato negli Stati Uniti, il baby shower è ormai un party irrinunciabile per tutte le future mamme in Europa e anche in Italia.

Ma cos’è il baby shower?

È una festa ideata per celebrare l’imminente nascita di un bebè, un party dove la futura mamma riceve gli ospiti e con essi i loro doni per l’occasione speciale che arriverà di lì a poco.

Qualora foste voi le future mamme, organizzare un baby shower sarà un gioco da ragazzi, bastano pochi accorgimenti e la festa sarà riuscitissima.

Scegliete con cura i vostri ospiti e spedite loro degli inviti personalizzati ricordando tutti i dettagli del party: dalla location, che dovrà essere decisa con cura, passando per il tema, il buffet, fino ad arrivare alle decorazioni e a tutto quello che renderà questo giorno speciale.

Assecondate i vostri gusti e le vostre passioni, non dimenticando però di essere vicini alle esigenze di tutti gli ospiti. Se da un lato è vero che le mamme e i futuri bebè sono i protagonisti, è altrettanto vero che i protagonisti di una festa sono anche gli invitati.

All’interno del buffet prevedete dunque portate dolci e salate: ricette semplici e leggere, qualche esempio? 5 Finger food perfetti per ogni occasione, oppure la torta salata di ricotta e tacchino, o ancora una torta salata leggera con il pollo.

Baby Shower CUPCAKE

Per il buffet dolce invece, pensate ai dolci al cucchiaio: raffinati e serviti in bicchieri o ciotoline, oltre che buonissimi, saranno anche scenografici: provate il tiramisù alla crema pasticcera e frutta secca, oppure delle bianchissime meringhe francesi, o delle sfiziose madleine.

Tra i dolci, i cupcake personalizzati non potranno assolutamente mancare: sarà importante che la glassa richiami in qualche modo il bambino che sta per arrivare. Qualora fosse una femminuccia, potreste pensare di decorare di rosa i vostri cupcake, o viceversa in azzurro, addirittura potreste “stravolgere” i classici colori e scegliere qualcosa di diverso e inaspettato.

Ospiti o organizzatori della festa, senza Diaper Cake non sarà un vero baby shower: elemento decorativo o regalo per la futura mamma, questa vera e propria torta (simile a quella dei matrimoni come forma) è composta da pannolini o altri accessori e diventa imprescindibile e rappresentativa del baby shower praticamente in tutto il mondo.

Speciale halloween 2016

Speciale Halloween 2016

Halloween 2016: scoprite tutte le idee per ricette originali e le idee per organizzare l'aperitivo e la cena di Halloween!

Halloween 2016 è arrivato! Ecco tante idee per ricette di Halloween, per l'aperitivo perfetto di Halloween e idee per organizzare la festa perfetta. Dal menu per la cena, ai lavoretti fai da te, ai vestiti più spaventosi,  e i trucchi indispensabili per rendere la vostra festa davvero perfetta, è bene iniziare a pensare e mettersi all’opera affinchè la festa di Halloween sia davvero indimenticabile!

Speciale halloween 2016: le ricette 

Se desiderate organizzare una cena con gli amici per festeggiare Halloween, un menu ad hoc e le giuste ricette potranno rendere la vostra serata davvero perfetta! Per iniziare, potete optare per un aperitivo sfizioso e cocktail fai da te. Attenzione inoltre alla cura che metterete nell’apparecchiare la tavola, ogni dettaglio deve essere curato affinché nulla sia lasciato al caso e l’atmosfera sia davvero perfetta! Pensate poi al menu della cena: potete divertirvi a cucinare simpatici fantasmini, mummie o deliziose uova ripiene! Ecco tante idee per una cena di Halloween con i fiocchi!

Speciale halloween 2016: lavoretti fai da te e intaglio della zucca

Halloween è un’occasione per liberare la fantasia e divertirsi creando. Ecco perché il nostro consiglio è quello di prediligere la manualità e sbizzarrirsi a creare simpatici lavoretti fai da te e, soprattutto, divertirsi a intagliare il simbolo della festa: la zucca. Potete puntare su decorazioni piuttosto semplici fatte con le candele, perfette per creare la giusta atmosfera. Immaginate tutta la casa al buio illuminata solo da candele spaventose fai da te…i vostri ospiti ne resteranno incantati! Ecco come creare delle bellissime candele fai da te!

Se invece volete osare ed entrare a pieno nello spirito della festa, potete cimentarvi nell’impresa (divertentissima) di intagliare la zucca. L’operazione non è troppo complicata, ma il risultato finale potrebbe non essere soddisfacente soprattutto per quelli che non hanno una grande manualità. L’importante in questo caso è non progettare una zucca di Halloween troppo complicata. Ecco qualche simpatica opzione e tutti i segreti per intagliare la zucca di Halloween!

Speciale halloween 2016: la festa di Halloween

Avete intenzione di organizzare una festa da sogno per la notte di Halloween? Per prima cosa pensate al costume che indosserete (ecco 3 idee last minute per essere davvero impeccabili), poi concentratevi sull’organizzazione del party. Ecco tutti i segreti per una festa di Halloween da paura!

zucche intagliate

Come intagliare le zucche di Halloween

Secondo la tradizione di Halloween bisogna intagliare le zucche e renderle spaventose per festeggiare come si deve.

La festa di Halloween, di origine anglosassone, conosciuta anche come la notte delle streghe, è la più spaventosa di tutte.

Tra streghe, pipistrelli e fantasmi ogni idea è buona per creare un clima lugubre. Per dare un tocco davvero british a questa festa non c’è niente di meglio che intagliare una o più zucche e trasformale nelle tradizionali luminarie da mettere davanti alla porta di casa o da affiancare alle candele personalizzate per decorare la tavola del buffet di Halloween. 

Per intagliare la perfetta zucca di Halloween è meglio scegliere un ortaggio di media-piccola grandezza che vi faciliterà il compito. Un coltello appuntito e resistente vi aiuterà ad ottenere una splendida zucca.

Con l’aiuto di una matita disegnate sulla zucca l’area entro la quale avete deciso di intagliare il volto spaventoso e allo stesso modo disegnate un coperchio sulla zucca attorno al picciolo.

Quando sarete pronti iniziate ad intagliare la vostra zucca cominciate a incidere la testa della zucca, seguendo i segni fatti. Dovrete tagliare via il coperchio facendo attenzione a non romperlo.

Da questa apertura dovete cominciare a svuotare la zucca. Potete usare un cucchiaio con il quale raschiare via la polpa dell’ortaggio. Dovete lasciare uno spessore di circa 3 cm.

Ovviamente la polpa non va assolutamente buttata! Potete preparare tantissime ricette, come delle polpette di tacchino, oppure se volete fare un dolce c'è anche la torta alla zucca, ottima dalla colazione alla merenda. Con i semini della zucca - ben lavati e privati dei filamenti - potete ottenere uno snack salutare e croccante. Vi basterà farli tostare in forno o in padella. 

Dopo aver svuotato la vostra zucca lasciatela asciugare per circa 8 ore. Trascorsa una nottata potete cominciare ad incidere il volto. Per evitare di fare errori grossolani potete seguire il disegno fatto sulla zucca, oppure realizzare una sorta di stencil di carta da seguire per avere le giuste proporzioni di occhi, naso e bocca.

Ovviamente sarà più semplice intagliare il volto della zucca usando dei triangoli o comunque delle forme regolari anziché tonde, ma se siete dei professionisti sfogate pure la vostra fantasia.

Per cominciare fate un buco con un cacciavite quindi passate ad un coltello da intaglio o un piccolo trapano per lavori di fai da te. Quando avrete terminato l’intaglio e sarete soddisfatti inserite nella zucca una candela o qualche lumino. Sistemate la vostra zucca sulla porta di casa, o davanti alle finestre per dare al vostro party di Halloween un aspetto davvero lugubre come vuole la tradizione. 

Sistematela come centro tavola, circondata dagli snack a tema che avrete preparato e l'atmosfera sarà perfetta.

Se l'operazione dell'intaglio della zucca dovesse risultare troppo complessa o lunga, non disperate! Una zucca svuotata può diventare un originale porta bottiglie. 

La zucca di Halloween comincerà a marcire dopo circa una settimana, ma per prolungare la sua durata spruzzatela con acqua e candeggina in parti uguali dopo averla svuotata della polpa. 

5 idee per servire i nuggets

5 Idee per servire i nuggets alla vostra festa

Per una festa o per un aperitivo tra amici da organizzare a casa, fatevi tentare dai nuggets di pollo AIA. Ecco 5 idee vincenti.

Fare festa piace a tutti, organizzarne una è un’altra cosa. Bisogna pensare a così tanti dettagli che magari passa la voglia. Grazie ai Panati Aia, in particolare con i nuggets, organizzare un party tra amici sarà più facile che mai.
I Nagghy AIA sono una vera prelibatezza che conquisterà subito i vostri ospiti. La morbidezza dei bocconcini di pollo e la panatura leggera sono snack anche divertenti da usare per la vostra festa anche perché sono davvero veloci da preparare.
I Nagghy si cuociono in padella in solo 6 minuti, ma anche se voleste cucinarli al forno basteranno solo 8 minuti.
I nuggets si prestano anche ad essere serviti in modo divertente per trasformare la solita festa in un party indimenticabile. Ecco 5 idee che potete realizzare facilmente per la vostra serata.

1. Nagghy in versione street food con le chips

nuggets streetfood

Uno dei modi più divertenti per servire i nuggets è in versione street food. Procuratevi delle tazze senza manico, magari che ricordino dei secchi di metallo, oppure dei grossi bicchieri di plastica dura e colorata. Sistemate nel contenitore uno o due fogli di carta assorbente da cucina e sistemateci dentro i nuggets e le patatine fritte per ciascuno dei vostri ospiti. Fate in modo che uno dei fogli di carta assorbente sporga molto dal bicchiere così sarà facile pulirsi le dita che si usano per mangiare.
Non dimenticate le salse. Versate il ketchup e la maionese in qualche ciotolina che metterete in uno o più punti del tavolo del buffet così che i vostri ospiti non si debbano accalcare per intingere i nugget e le chips.

2. Nagghy al cartoccio con salsa guacamole
Un altro modo che potete usare per servire i nuggets è al cartoccio. Con della carta da pane create dei coni, rinforzateli foderandoli con carta assorbente. Riempite i coni con i nuggets e conditeli con la salsa guacamole.
Vi serviranno uno o più avocado molto maturi che dovrete schiacciare con una forchetta e mescolare a della cipolla tritata fina e a qualche peperoncino triturato. Aggiungete anche del succo di limone che aiuterà ad evitare che la salsa si ossidi. Mescolate bene tutto e distribuite nelle varie ciotoline.

3. Spiedini di nuggets con i pomodorini

piadina di nuggets

Un altro modo di servire i nuggets è usando degli spiedini. Dopo aver cotto i bocconcini di pollo impanato infilzateli negli spiedini di legno. Alternateli a dei pomodorini succosi, oppure a delle falde di peperoni colorati oppure a dei cubetti di formaggio dolce. I vostri ospiti ne andranno matti!

4. Nagghy alla siciliana
Per organizzare un party italo americano provate ad abbinare i nuggets con dei panini siciliani. A base di farina di semola di grano duro e ricoperti di semi di sesamo. I panini siciliani, quelli che si servono con le panelle, sono morbidissimi e si prestano ad essere farciti con dei panati come i Nagghy. Tagliate i panini a metà e farciteli con dei nuggets in mezzo ai quali inserirete una fettina sottilissima di limone alla quale avrete tolto la buccia. Una vera bontà.

5. Piadina di Nagghy
I nuggets ad una festa portano sempre molta allegria e vi permetteranno di fare sfoggio di creatività quando si tratterà di servirli ogni volta in modo diverso. Provate a usare i Nagghy AIA per farcire una piadina! Per offrire le piadine calde ai vostri ospiti preparatevi tutta la catena di farcitura. Per prima cosa cuocete i Nagghy e quando saranno pronti tagliateli in strisce.  Tenete a portata di mano della maionese, della lattuga o un'insalatina tagliata fine, qualche pomodoro se preferite, oppure del formaggio.
Scaldate la piadina in un tegame antiaderente ben caldo e da entrambi i lati. Tenendola sul fuoco distribuite la maionese in cucchiaini oppure sistemate il formaggio il tempo necessario a farlo sciogliere. Togliete la piadina da fuoco e distribuite l’insalata sopra alla quale disporrete i pezzetti di nuggets.  Chiudete la piadina a portafoglio in modo che nulla sgusci fuori. Buon appetito!

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