Ospiti inaspettati stanno arrivando per cena e non avete avuto tempo e modo di pensare a cosa cucinare? Niente stress, perché AIA vuole suggerirvi delle ricetti facili e soprattutto veloci da cucinare per non farsi trovare impreparati neppure di fronte agli ospiti inaspettati.

Ecco tante ricette perfette per deliziare anche gli ospiti più esigenti!

Frittata con striscioline di petto di tacchino al forno, zucchine grigliate e pomodorini

La frittata con striscioline di petto di tacchino al forno, zucchine grigliate e pomodorini è l’antipasto perfetto per iniziare la vostra cena last minute. Preparare la fruttata sarà velocissimo e condirla con gli ingredienti consigliati da AIA sarà un gioco da ragazzi. Ecco la ricetta completa!

Uova alla greca

Anche le uova alla greca sono la soluzione ideale e velocissima da preparare se gli ospiti stanno per arrivare e volete intrattenerli con un antipasto ricco di gusto e pronto in pochi minuti. La ricetta ce la fornisce Chiara Maci e il successo è assicurato! Ecco come realizzare delle sfiziose uova alla greca!

Spiedini golosi

Il secondo piatto sfizioso e velocissimo da preparare ve lo suggerisce Chiara Maci: i suoi spiedini golosi non sono infatti solo un trionfo di bontà, ma anche la soluzione perfetta per portare in tavola un piatto gustoso e semplice da preparare. Ecco la ricetta veloce!

Tartare di avocado, kebab di pollo, peperoni saltati e scaglie di grana con salsa di porri alla curcuma

Ecco una ricetta d’effetto, pronta in pochi minuti! La tartare di avocado, kebab di pollo, peperoni saltati e scaglie di grana con salsa di porri alla curcuma è infatti la ricetta dal tocco gourmet che vi permetterà di fare un figurone con gli ospiti anche se il tempo a disposizione prima del loro arrivo è poco: ecco la ricetta completa!

Hamburger di coniglio con maionese di peperone giallo al profumo di menta

Potete anche optare per un goloso hamburger di coniglio con maionese di peperone giallo al profumo di menta da abbinare a patatine fritte fatte in casa per rendere la cena più infirmale e gioiosa. Ecco come prepararlo!

Roll di crepes di farina integrale ripieni di crema di formaggio, bresaola di tacchino frutta secca e rucola

Se non volete rinunciare a fere bella figura con gli ospiti, potete anche optare per una ricetta leggera ma di grande effetto: i roll di crepes di farina integrale ripieni di crema di formaggio, bresaola di tacchino frutta secca e rucola. Si tratta di una preparazione veloce e golosa che tutti adoreranno: ecco la ricetta!

E se questo non fosse ancora abbastanza, ecco una lista con ricetta facili e velocissime da preparare agli ospiti:

• Chips di zucchine
• Corn Dog
• Wudy al forno con formaggio e speck
• Asparagi fritti
• Polpette di zucchine
• Involtini di tacchino, scamorza, bietola e semi di zucca
• Involtini grigliati di verza
• Polpettine alle tre salse

aeQuilibrium petto di pollo al forno di AIA è l’ingrediente leggero e allo stesso tempo gustoso, protagonista di tantissime ricette che potete fare in cucina. Oggi vi suggeriamo tante ricette estive a base di aeQuilibrium di pollo che amerete cucinare e soprattutto gustare nelle più svariate occasioni. Le ricette estive con aeQuilibrium di pollo sono l'ideale da servire in occasione di un aperitivo estivo con gli amici, un pranzo in giardino o una cena in terrazzo e saranno facili e veloci da realizzare.

Ecco allora tante ricette estive con aeQuilibrium tutte da copiare!

Insalata con spinaci freschi, basilico, avocado, petto di pollo, fragole, feta, cipolla rossa e pinoli

La ricetta dell’insalata con spinaci freschi, basilico, avocado, petto di pollo, fragole, feta, cipolla rossa e pinoli è perfetta per il periodo estivo, quello in cui si ha voglia di gustare un piatto completo, che ci sazi e che non ci appesantisca. Preparare questa freschissima insalata sarà un gioco da ragazzi: ecco la ricetta completa!

Insalata shakerata

Chiara Maci vi propone una ricetta fresca, leggera e semplicissima da preparare: l’insalata shakerata, una preparazione ideale da servire in occasione di un pranzo o una cena estiva. Ecco la ricetta completa!

Bowl con petto di pollo al forno e insalata verde ai fiori

Ecco una ricetta perfetta per la stagione primaverile ed estiva che vi conquisterà al primo assaggio: la bowl con petto di pollo al forno e insalata verde ai fiori, un piatto ideale per chi vuol mantenersi in forma senza rinunciare al gusto. Ecco come realizzarla!

aeQuilibrium di pollo al forno con contorno freddo di finocchi e arance

aeQuilibrium di pollo al forno con contorno freddo di finocchi e arance è il piatto fresco e completo perfetto per la stagione più calda, quella in cui si ha voglia di saziarci in maniera leggera e fresca. In questa ricetta, aeQuilibrium di Pollo al Forno AIA viene abbinato ad un contorno freddo a base di finocchi e arance, per un risultato davvero unico. Ecco la ricetta!

Mozzarella ripiena con petto di pollo al forno aeQuilibrium di AIA

Ecco un antipasto leggero perfetto per una cena estiva con gli amici: la mozzarella ripiena con petto di pollo al forno aeQuilibrium di AIA, perfetta anche da mettere nella schiscetta per una pausa pranzo diversa dal solito. Ecco la ricetta completa!

aeQuilibrium di pollo al forno con contorno caldo di caponata

Tutta la freschezza di aeQuilibrium di pollo al forno unita al sapore inconfondibile ed intenso della caponata: ecco una ricetta che vi conquisterà al primo assaggio e che vorrete subito replicare. Scoprite come preparare aeQuilibrium di pollo al forno con contorno caldo di caponata!

Maggio il mese della festa della mamma e se oltre a lavoretti e biglietti fai da volete stupirla con effetti davvero speciali, abbiamo tante ricette da consigliarvi che saranno perfette per festeggiare la festa della mamma in grande stile! Apparecchiate la tavola in maniera originale e personalizzata e poi mettetevi ai fornelli per sperimentare ricette semplici ma dal sapore inconfondibile!

Ecco 10 ricette per la festa della mamma!

1. Orecchiette al sugo di funghi e salsiccia 

Quella delle orecchiette al sugo di funghi e salsiccia è una ricetta ricca di gusto, perfette per deliziare la mamma in occasione della sua festa. Si tratta di una preparazione in cui i sapori inconfondibili dei funghi e della salsiccia si uniscono per creare un piatto davvero unico e saporitissimo! Ecco la ricetta completa!

2. Gramigna con salsiccia, zucchine e pecorino 

Un primo piatto gustoso e delicatissimo, la gramigna bianca con salsiccia, zucchine e pecorino romano è la ricetta semplice e veloce da preparare per la festa della mamma! Ecco la ricetta facilissima!

3. Risotto allo zafferano e Dakota

Il suo gusto intenso conquisterà la mamma in occasione della sua festa e prepararlo sarà davvero facile! Il risotto allo zafferano e Dakota è infatti la reinterpretazione di uno dei piatti tipici della cucina milanese che conquista sempre tutti a tavola! Ecco la ricetta facile!

4. Quadratini di cotoletta con maionese di lampone e cetriolo 

I quadratini di cotoletta su pane integrale con maionese di lamponi e cetriolo sono il finger food facile e veloce da preparare che permetterà anche ai meno esperti in cucina di fare un figurone da veri chef in occasione della festa della mamma! Si tratta di una ricetta sfiziosa ed elegante che pur utilizzando ingredienti tradizionalmente semplici, si presenta come una preparazione gourmet dall’effetto assicurato! Ecco la ricetta completa!

5. Medaglioni di bigger con fonduta di gorgonzola

Un’altra ricetta golosa e originale? I medaglioni di Bigger con fonduta di gorgonzola vi conquisteranno per la loro bontà. Si tratta di un modo diverso e tutto inedito per gustare la classica Bigger AIA, che la mamma apprezzerà sicuramente! Ecco come prepararli!

6. Cotolette croccanti ai corn flakes 

Le cotolette croccanti ai corn flakes sono la preparazione originale e ricca di gusto, perfetta per la festa della mamma: in questa preparazione la classica cotoletta viene rivisitata con una panatura ancora più croccante per creare un piatto semplice e divertente. Ecco la ricetta completa!

7. Involtini di pollo con prosciutto

Facili da preparare e davvero sfiziosissimi, preparate gli involtini di pollo con prosciutto se volete deliziare la mamma in occasione della sua festa: ecco la ricetta facile e  veloce!

8. Carciofi ripieni di carne

I carciofi si possono preparare in tanti modi, ma i carciofi ripieni di carne si fanno al forno e il sapore pungente e caratteristico dei carciofi si sposerà alla perfezione con la carne, lasciando la mamma a bocca aperta! Ecco la ricetta completa dei carciofi ripieni di carne!

9. Coniglio in agrodolce con verdure

La ricetta del coniglio in agrodolce con verdure è la soluzione ideale se volete stupire la mamma con un piatto dal gusto originale e delicatissimo. Potete servire il coniglio in agrodolce con verdure in abbinamento a un contorno sfizioso di patate arrosto… davvero squisito! Ecco la ricetta completa!

10. Salame di cioccolato

Un dolce goloso e semplicissimo da preparare per la festa della mamma? Il salame di cioccolato è ciò che fa al caos vostro! Ecco la ricetta completa!

Dolcissimi e davvero delicati, i fichi sono uno dei frutti più buoni che si possano gustare. Vogliamo suggerirvi tante ricette salate con i fichi che potrete servire in occasione di un pranzo della domenica, un aperitivo con gli amici o che potete preparare per riempire la schiscetta da portare in ufficio in maniera insolita.

L’accostamento tra ingredienti salati e la dolcezza dei fichi dà vita a ricette dal sapore gourmet che lasceranno tutti a bocca aperta.

Ecco tante ricette salate con i fichi tutte da provare!

Pasta con fichi e pancetta

L’incontro tra le fette di pancetta AIA e un ingrediente dolcissimo come il fico rende questo piatto davvero originale e sfizioso, perfetto per un pranzo o una cena in giardino. Questa ricetta è perfetta anche per riempire la schiscia da portare in ufficio o al mare e vi permetterà di gustare qualcosa di buonissimo con il minimo sforzo. Ecco la ricetta completa della pasta con fichi e pancetta!

Bruschetta con fichi e prosciutto crudo

Le bruschette con fichi e prosciutto crudo sono l’antipasto gourmet che stupirà tutti i vostri ospiti. Per prepararle, munitevi di pane, 200 g di fichi, 100 g di prosciutto crudo dolce, 200 g di robiola, 3 g di erba cipollina, 20 g di miele, pepe e sale (per 4 porzioni).

Ecco come prepararle: tagliate il pane a fette e scaldatelo in forno così da farle dorare. Nel frattempo, tritate l’erba cipollina e versatela in una ciotola assieme alla robiola. Mescolate bene e aggiungete un pizzico di sale e pepe. Tagliate in piccole parti i fichi e spennellateli con il miele per poi scaldarli sulla griglia per alcuni secondi. Spalmate la crema di robiola ed erba cipollina su ciascuna fetta di pane abbrustolito e guarnite con le fette di prosciutto crudo e le fettine di fico.

Piadina con pecorino e fichi

Per preparare una gustosissima piadina con pecorino e fichi  dovrete munirvi di 4 piadine, 120 g di pecorino, 3 fichi affettati finemente, 3 cucchiai di miele. Ecco come procedere: per prima cosa, scaldate le piadine in una pentola per qualche minuto. Su ciascuna piadina adagiate poi formaggi e i fichi. Servite le piadine arrotolate con l’aggiunta di un po’ di miele e gustate.

Sandwich fichi, zola e pancetta

Per preparare questo squisito sandwich munitevi di 8 fette di pane in cassetta, 300 g di zola, 100 g di Pancetta AIA e 3 fichi.
Scaldate sulla piastra i panini tagliati a metà, lavate i fichi e tagliateli a fette. Una volta che il pane sarà caldo e croccante, spalmatevi sopra il gorgonzola.
Scaldate in padella le fette di pancetta, che adagerete sulle fette di pane.
Aggiungete anche le fette di fico e lo zola e chiudete il vostro sandwich che scalderete ancora qualche secondo sulla piastra.
Buon appetito!

Bruschetta rustica con petto di tacchino, fichi e aceto balsamico

Per preparare questa gustosissima bruschetta servitevi di una confezione di Petto di Tacchino al forno aeQuilibrium AIA, 4 fichi, 2 panini di grano duro, aceto balsamico, un mazzetto di crescione, olio extravergine di oliva e sale.
Condite il crescione con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.
Tagliate i panini a metà e tostateli fino a quando non saranno croccanti.
Adagiate il crescione sulle bruschette, aggiungete una fetta di petto di tacchino e il fico tagliato a metà.
Guarnite con qualche goccia di aceto balsamico e servite!

Tante sono le varietà di semi che potete trovare in commercio e tutte ricche di proprietà benefiche e perfette per dare un tocco di gusto in più alle vostre ricette. Oggi vogliamo proporvi  delle ricette leggere ma sfiziose di insalate con i semi, perfette per chi vuole mantenersi in forma e facili  e veloci da preparare. Potete preparare le insalate con i semi per riempire la schiscetta da portare in ufficio all’insegna della leggerezza o cucinarle per un pranzo o una cena last minute.

Ecco le ricette leggere per insalate con i semi davvero gustose!

Insalata di semi di zucca

Ingredienti:

- semi di zucca tritati q.b.
- mezzo cespo di radicchio
- 1 carota
- 2 foglie di lattuga iceberg
- sale
- aceto balsamico
- olio EVO
- mais q.b.
- metà cipollotto tagliato a fettine sottili
- parmigiano

Preparazione:

Per prima cosa lavate e tagliate le verdure. In una ciotola scolate il mais, aggiungete il cipollotto, il parmigiano a scaglie e le verdure. Mescolate bene e unite anche i semi di zucca. In una ciotola preparate adesso la vinaigrette: fate sciogliere il sale nell’aceto balsamico, poi aggiungete un fi­lo d’olio ed emulsionate. Versate il condimento appena ottenuto sull’insalata, mescolate bene e gustate la vostra insalata.

Insalata shakerata

Chiara Maci vi stupisce con la ricetta facile e veloce dell’insalata shakerata. Preparala sarà un gioco da ragazzi se seguirete i suoi consigli e potrete riempire la schiscetta in maniera originale e leggerissima o gustarla per un pranzo last minute se avete poco tempo ma la voglia di gustare qualcosa di buonissimo. Ecco la ricetta completa del’ insalata shakerata!

Insalata di radicchio e semi di chia

Ingredienti:

- 1 radicchio rosso
- 200 gr di songino
- semi di chia
- erba cipollina
- olio EVO
- sale

Preparazione:

Per prima cosa Mondate il radicchio e tagliatelo a striscioline per metteterlo in una ciotola. Unite  il songino,  condite con olio evo, sale e semi di chia. Guarnite con l'erba cipollina e srvite!

Insalata con semi di papavero

Ingredienti:

- 1 cespo di lattuga
- 1 cespo di radicchio rosso
- 1 carota
- semi di papavero
- il succo di un limone
- olio EVO
- sale
- semi di girasole
- 1 finocchio
- 1 mela

Preparazione:

Per prima cosa grattugiate la carota e  affettate il finocchio e la mela. In una ciotola mettete la carota, il finocchio e la mela, condendo con il succo di limone, un pizzico di sale e un filo di olio. Mescolate bene e lasciate da parte per qualche minuto. Nel frattempo, lavate e asciugate la lattuga e il radicchio sui quali verserete gli ingredienti appena preparati, i semi e che condirete con un filo di olio. Buon appetito!