Se l’idea del pranzo di Pasqua vi spaventa al solo pensiero, sopratutto per il fatto di dover passare la giornata dietro ai fornelli, sarete felici di sapere che ci sono tante ricette gustose che vi permetteranno di cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti!
Incredibile ma vero, potete organizzare un pranzo con i fiocchi a casa vostra anche se non siete degli esperti chef. Se avete seguito i nostri consigli su come apparecchiare la tavola di Pasqua, creare originali centrotavola e segnaposto creativi per i vostri ospiti, tutto ciò che vi serve adesso sono ricette facili e veloci per cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti.
Dall’antipasto al primo, passando per deliziosi secondi piatti e arrivando fino al dessert, ecco tante ricette semplici e veloci per cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti!
Come cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti: spiedini di tacchino, mele, noci e ribes
Ogni pranzo di Pasqua che si rispetti inizia sempre con un antipasto gustoso e sfizioso; ecco perché anche il vostro pranzo pasquale pronto in meno di 30 minuti, dovrà avere un antipasto goloso ma allo stesso tempo veloce da preparare. Il nostro consiglio è quello di optare per dei deliziosi spiedini di tacchino, mele, noci e ribes, la soluzione gourmet per iniziare al meglio il pranzo pasquale. Niente paura, perché si tratta di una ricetta davvero semplice: tutto ciò di cui avrete bisogno sono 2 confezioni di Petto di Tacchino al Forno aeQuilibrium, una mela, 50 g di gherigli di noci, 2 rametti di ribes, degli spiedini di legno e la NOSTRA RICETTA.
Come cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti: cestino di parmigiano con fonduta e Dakota
Un altro antipasto gustoso e davvero semplice da preparare è il cestino di parmigiano con fonduta e Dakota, una vera delizia che lascerà tutti i vostri ospiti a bocca aperta. Perfetto se volete cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti, dovrete solo munirvi di 2 Dakota AIA, parmigiano reggiano, noci, formaggio, olio e seguire la NOSTRA RICETTA per un cestino di parmigiano con fonduta e Dakota da leccarsi i baffi!
Come cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti: fusilli con salmone e broccoli
In cerca di un primo piatto veloce da preparare ma che non vi faccia sfigurare con i vostri ospiti durante il pranzo di Pasqua? Ecco la ricetta dei fusilli con salmone e broccoli!
Ingredienti
- 300 g di fusilli
- 300 g di salmone fresco
- 300 g di broccoli
- Un limone
- Uno scalogno
- Olio
- Sale e pepe
Preparazione
Per prima cosa tagliate il salmone a dadini che marinerete poi con il succo di mezzo limone unito a un filo di olio, del sale e il pepe. Tritate poi lo scalogno e stufatelo assieme a un goccio di olio e un pizzico di sale. Unite i broccoli tagliati allo scalogno e fate rosolare per pochi minuti, poi aggiungete un bicchiere di acqua calda e cuocete per circa 15 minuti a fuoco dolce. Nel frattempo cuocete la pasta in una pentola di acqua precedentemente portata a ebollizione. Unite adesso il composto di broccoli al salmone, mescolate e lasciate cuocere aggiungendo un pizzico di sale e pepe. Una volta che la pasta sarà cotta, versate il composto di broccoli e salmone e amalgamate bene il tutto affinché la pasta si insaporisca. Servite con l’aggiunta di un filo di olio a crudo.
Come cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti: pasta con broccoli e salsiccia
Ecco un’altra ricetta che richiederà soltanto pochi minuti dietro ai fornelli ma che vi farà fare un figurone con tutti i vostri ospiti per il pranzo di Pasqua: pasta con broccoli e salsiccia.
Semplice e gustosa, questo primo piatto classico è la scelta giusta se il tempo a diposizione è poco, ma non volete rinunciare ad una prima portata con i fiocchi. Prepararla è molto semplice, basterà munirvi di 350 g di penne rigate, 100 g di Buona Scoperta Luganega AIA, 500 g di broccoli, uno spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, 80 g di pecorino grattugiato, sale e seguire QUESTA SEMPLICE RICETTA.
Come cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti: cotoletta viennese con salsa messicana
La cotoletta viennese con salsa messicana è la seconda portata perfetta se volete cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti. Il suo gusto conquisterà tutti i commensali e tutto quello che vi occorrerà è una confezione di La Viennese di AIA, 4 pomodori rossi, una cipolla, uno spicchio di aglio, olio, sale, pepe, peperoncino piccante essiccato, aceto e scoprire qui LA NOSTRA RICETTA.
Come cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti: coppette ai frutti di bosco
E non dimenticatevi del dessert, vera e propria ciliegina sulla torta del vostro pranzo di Pasqua pronto in meno di 30 minuti. Le coppette ai frutti di bosco sono quello che fa al caso vostro: ecco la ricetta!
Ingredienti
- 250 g di mascarpone
- 120 g di zucchero a velo
- 50 g di zucchero semolato
- 100 ml di panna fresca
- Un limone
- Estratto di vaniglia
- 300 g di lamponi, mirtilli, ribes
Preparazione
Ammorbidite il mascarpone in una ciotola con l’aggiunta di 3 cucchiai di latte, lo zucchero a velo, l’estratto di vaniglia e amalgamate bene gli ingredienti. All’interno di un’altra ciotola montate la panna e unite il mascarpone. Mescolate adesso i frutti di bosco uniti a 50 g di zucchero e il succo e la scorza grattugiata di un limone. Amalgamante bene e lasciate macerare in frigo all’interno di coppette finché il composto non si sarà raffreddato al punto giusto. Togliete poi le coppette dal frigo, decoratele a piacere con i frutti di bosco e gustate!
Come cucinare il pranzo di Pasqua in meno di 30 minuti: ananas alla piastra con miele e cannella
Un altro dessert originale e gustoso, l’Ananas alla piastra con miele e cannella è il dolce facile e velocissimo da preparare per il vostro pranzo di Pasqua pronto in meno di 30 minuti. Ecco la ricetta:
Ingredienti
- 4 fette di ananas
- Cannella in polvere
- Miele
- Zucchero di canna
Preparazione
Dopo aver pulito l’ananas, tagliatela a rondelle. Adagiate ciascuna fetta sulla piastra già calda e lasciate cuocere per una decina di minuti, girando di tanto in tanto. Una volta pronte, ponete le fette di ananas su un piatto da portata e su ciascuna fetta versate un cucchiaino di zucchero di canna, un cucchiaio di miele e un leggero tocco di cannella. Servite il vostro dessert ancora caldo!
